【インターコンチネンタル横浜Pier 8】パティシエ特製の記念日ケーキ付き、大切な日を彩る新ディナーコース「Soiree（ソワレ）」を12月1日より提供開始

インターコンチネンタル横浜Pier 8

横浜・みなとみらいのウォーターフロントに位置するラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜Pier 8」（神奈川県横浜市中区新港）では、レストラン&バー「Larboard(ラーボード)」にて、大切な記念日を祝福するための新たなディナーコース「Soiree(ソワレ)」を2026年12月1日（火）より提供開始することをお知らせいたします。
ご予約は、本日11月5日（木）より受付開始いたします。

地元・神奈川の食材を味わう記念日ディナーコース
誕生日、結婚記念日、プロポーズ、卒業など、人生の節目となる一日のための特別コース。
三浦サーモン、やまゆりポーク、横濱ビーフと、地元・神奈川の食材をふんだんに使用し、この土地ならではの味わいで大切な日を彩ります。
いつもより豊かな時間と味わいをお愉しみいただきたい。そんな想いを料理にのせて、皆さまにお届けします。

パティシエ特製の記念日ケーキ付き
コースの締めくくりには、ホテルのパティシエが仕立てる特製ケーキをご用意しております。
すっきりとした甘さのショートケーキは、お祝いの場をさらに華やかに彩ります。お好みのメッセージをお皿に添えてご用意いたしますので、伝えたいメッセージをご予約の際にお申し付けください。
（メッセージは20文字程度で承ります）
※以下写真はイメージです。

花束のオプション
記念日に華を添える花束もご用意可能です。ご希望のお客様はホテルへ直接お問い合わせください。

＜メニュー例＞
Drink：乾杯グラススパークリングワイン
Amuse：本日のアミューズ
Appetizer：三浦サーモンの低温調理 キウイ ディルサラダ
Appetizer 2：プルドやまゆりポーク ブリオッシュ ワカモレ
Fish：カナダ産ロブスターのポーチ カリフラワー アメリケーヌソース
Meat：横濱ビーフサーロインのグリル オニオンキャラメリゼ タスマニアグレービー
Dessert：記念日ケーキ

【記念日ディナーコース「Soiree(ソワレ)」概要】
・提供期間：2026 年 12 月 1 日（火）～
・ディナー営業時間：17:30～22:00（L.O.21:00 / Drink21:45）
・場所：インターコンチネンタル横浜 Pier 8 2F、レストラン＆バー「Larboard」
・料金：19,000 円（消費税込・サービス料別）

※メニューは、仕入れ状況などにより変更となる場合がございます。
※掲載メニューは、2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日）に提供予定の内容です。
季節によって変更となりますので、最新メニュー情報はホテルウェブサイトをご確認ください。


【インターコンチネンタル横浜Pier 8について】
インターコンチネンタル横浜Pier 8は、横浜・みなとみらいのウォーターフロントに位置するラグジュアリーホテルです。商業施設・客船ターミナル・ホテルが一体となった複合施設「横浜ハンマーヘッド」に2019年10月に開業し、三方を海に囲まれた開放感あふれるロケーションのもと、IHGホテルズ＆リゾーツのブランドとして上質なホテルステイを提供しています。
全173室の客室はいずれも46平米以上。船旅をモチーフとしたデザインと大きな窓いっぱいに広がる横浜港の眺望が、日常を離れた特別な滞在を演出します。ミシュランガイドのホテルセレクションでは「1ミシュランキー」を受賞。ルーフトップでは、刻々と表情を変える海と空を眺めながら、大人のための贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
洗練されたホスピタリティとともに、心満たされるホテルステイをお届けします。

ホテル概要：
・正式名称：インターコンチネンタル横浜Pier 8
・総支配人：高良 真理
・開業日：2019年10月31日
・所在地：〒231-0001　神奈川県横浜市中区新港2-14-1
・客室：173室（3階～5階）
・設備：1階：メインエントランス / 2階：レセプション、レストラン＆バー「Larboard」 / 3階：鮨処「かたばみ」 、バンケットルーム「ドローイングルーム」、中庭「島々の庭～四季～」/4階：スパ、ジム / 屋上階：ルーフトップ「Rooftop 1859」
・ホテルウェブサイト：

・IHGウェブサイト：

・Instagram：

・Facebook：

インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国以上に242軒、77,027室を擁する、世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空の創立者であるファン・トリッペにより誕生して以来、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じてきました。「魅惑的な世界への扉を開く」ブランドとして、インターコンチネンタルは、現代のラグジュアリートラベラーにふさわしい新しい旅の体験を提案しています。自由さと心地よさを大切にしながらも、心を満たす文化的な体験をお届けし、親しみを感じられる上質なラグジュアリーというブランドの伝統を受け継いでいます。
ブランドについての詳細は、ブランド公式サイト

公式SNSアカウント　

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IHGホテルズ&リゾーツについて 　

[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Good（真のホスピタリティ）を提供するグローバルホスピタリティ企業です。21のホテルブランドと1億6,000万人の会員を持つ世界最大級のロイヤリティプログラム「

」を有するIHGは、世界100ヶ国以上に6,963軒超の開業中ホテル、100万超の客室、2,300軒超の開発パイプラインを展開しています。
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InterContinental Hotels Group PLCはグループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには約400,000人のスタッフが勤務し、日々世界中のお客様をお迎えしています。
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＜本件に関する報道関係者からのお問合せ先＞
インターコンチネンタル横浜Pier 8　マーケティング：堂ヶ平
Tel：045-307-1111（代表）
Email：marketing.pier8@ihg.com