健康経営を、毎日の昼食から応援。おにまる×はくばくの「もち麦むすび」が誕生

おにぎり協会
働く人や学生に、ごはんを選ぶ楽しさを。おにぎり協会が会員企業をつなぎ、11月2日から西新宿・名古屋の3店舗で期間限定販売

一般社団法人おにぎり協会は、健康経営に取り組む企業や、日々働き、学ぶ人に向けて、毎日の昼食に「ごはんを選ぶ楽しさ」を提案します。その取り組みとして、いずれも当協会の企業会員である株式会社マリノと株式会社はくばくの連携を支援し、「蒸し鶏と梅味噌のもち麦むすび」の商品化を後押ししました。マリノが展開する「ごちそう焼むすび おにまる」の西新宿・名古屋の3店舗で、2026年11月2日（月）から11月30日（月）まで販売します。
協会は両社をつなぎ、企画の立案から試作・商品化、販売に向けた情報発信まで伴走してきました。本企画を通じておにぎりの魅力を広く伝え、お客様の食べる楽しさと、企業の新たな事業機会につなげることを目指します。

蒸し鶏と梅味噌のもち麦むすび

もち麦ごはん

昆布出汁で炊いたもち麦ごはんに、蒸し鶏、麦味噌を使ったおにまる特製の梅味噌、大葉を合わせました。ぷちぷちとした食感に、出汁のうま味と梅の酸味が重なる一品です。
商品化を支えた3者の役割
おにまる 株式会社マリノ（協会企業会員）：商品の試作と販売仕様の決定。店頭での販売と案内。
株式会社はくばく（協会企業会員）：もち麦原料の提供。穀物の特徴や使い方の情報提供。
一般社団法人おにぎり協会：会員企業のマッチング。商品化に向けた企画調整。取り組みの情報発信。

ごちそう焼むすび おにまる

株式会社はくばく

会員企業の強みを結びつけ 商品化と販売まで伴走
おにぎり協会には、自治体、企業・団体、大学・研究機関などが会員として参加しています。今回の企画は、その会員のうち、マリノとはくばくという2社の強みを結びつけた取り組みです。協会は、はくばくのもち麦をおにまるのおむすびで楽しむ企画を提案し、試作に向けたサンプル提供の調整や、具材とごはんの組み合わせの検討を支援しました。専門店の商品づくりと食品メーカーの穀物の知見を結びつけ、商品化から販売に向けた情報発信まで後押ししています。
おにぎりの魅力の発信を 新たな事業機会へ
協会は、個々の企業への支援と、おにぎりの魅力を広く伝える活動を一体で進めています。お客様が「食べてみたい」「また選びたい」と感じる商品や体験を増やし、専門店の商品づくりや販路の拡大、食品メーカーの素材提案など、ビジネスにもつながる取り組みを進めます。
働く人と学生の昼食に ごはんを選ぶ楽しさを
企業の健康経営に向けた食の取り組みとして、毎日の昼食や会議・研修のお弁当に、もち麦のおむすびという選択肢を提案します。働く人はもちろん、通学や勉強で忙しい学生にも、好きな具材や食感を楽しみながら、ごはんに目を向けていただきたいと考えています。おいしさを入り口に、日々の食生活を考えるきっかけを届けます。
本企画は、はくばくが提案する「ととのう食べ方～選べるごはん～」の一環です。今回の商品を組み合わせた法人向けのお弁当については、対応店舗・数量・配達エリアなどを法人窓口にご相談ください。
法人向けのお弁当のご相談：

ととのう食べ方：

※「健康経営(R)」は、NPO法人健康経営研究会の登録商標です。
商品と実施概要
企画名：できたておむすびでおいしさ・健康 再発見！　ととのう食べ方～選べるごはん～
商品名：蒸し鶏と梅味噌のもち麦むすび
販売価格・期間：1個248円（税込）　2026年11月2日（月）～11月30日（月）
販売店舗：西新宿店（東京都）　栄森の地下街店・名駅サンロード店（愛知県）
おにぎり協会について
一般社団法人おにぎり協会は、2014年に設立され、おにぎり文化の普及と、日本の米や食材の魅力を国内外に伝える活動に取り組んでいます。自治体、企業・団体に加え、大学・研究機関・教育機関を対象とするアカデミア会員など、多様な会員が参加しています。
調査研究や情報発信、おにぎりサミットの開催、商品・店舗の認定、おにぎり検定、地域振興や海外展開の支援などを行っています。会員同士の交流や連携を通じて、おにぎりを楽しむ機会と、新たな商品・事業を生み出す機会を広げています。
公式情報メディア「おにぎりJapan」では、おにぎりや米の知識、専門店・地域の情報、国内外の取り組みを発信しています。
代表理事：中村祐介

一般社団法人おにぎり協会

本件に関するお問い合わせ
企画・取材・会員連携のご相談：一般社団法人おにぎり協会 中村
メール：nakamura@onigiri.or.jp