【京都・和栗専門 紗織】本店の秋冬を彩る至高のひと品。繊細な技が光る限定メニュー、和栗パイの錦糸モンブラン【朱莉】が今年も登場

2026.10.29 11:00
エイムエンタープライズ株式会社
@和栗専門紗織 本店

この度、エイムインターセクション株式会社(エイムグループ本社:愛知県岡崎市、代表取締役社長:志賀栄太郎)の運営する【和栗専門 紗織 】は、秋冬限定の特別な錦糸モンブラン「朱莉」の販売を開始いたします。
選び抜かれた和栗の風味と、秋ならではの豊かな味わいが織りなす、
今だけの特別な味わいをご用意いたしました。
紗織が自信を持ってお届けする、
秋の深まりを感じる洗練された至高のひとときを、ぜひご堪能ください。
◆朱莉 和栗パイの錦糸モンブラン ~パルフェ添え~
朱莉 和栗パイの錦糸モンブラン ~パルフェ添え~
ほんのりと温かい和栗を使用した手包みのパイとムースのような口溶けのアイスケーキ〈パルフェ〉に
赤桃のソースを添えて織りなす、期間限定の特別な錦糸モンブラン。
京都の【錦】のような美しい紅葉と共にお愉しみください。
販売価格:2,750円(税込)
発売日 :~2027年2月28日(予定)
販売店舗:和栗専門紗織本店
提供方法:イートイン


■ブランドストーリー
和栗専門 紗織のモンブランの要である丹波くりを、我が子のように大切に育ててくださった栗農家の方々、京都木屋町を愛する地域の方々、丹波くりの素晴らしさを「錦糸モンブラン」や珠玉のスイーツを通してたくさんの方々に知っていただきたいという想い、すべての想いを一本一本の糸を紡ぐような、そんな想いから和栗専門 紗織は、はじまりました。
■店舗概要
和栗専門紗織 本店住所:〒600-8014 
京都府京都市下京区木屋町通松原上る和泉屋町2丁目170−1
アクセス:阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分
電話番号:075-365-5559
営業時間:10時~18時(l.o. 17:30)
定休日:不定休
和栗専門紗織 ジェイアール京都伊勢丹住所:〒600-8558
京都府京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹 B1F
アクセス:京都駅直結
電話番号:075-352-1111
営業時間:10時~20時(l.o. 19:00)
定休日:不定休



■会社紹介
・エイムグループ
「愛する家族や恋人、友人をもてなすような気持ちと志でお客さまと接することを心“種”とする会社で在る」を、経営理念とし誕生した飲食に出自のある会社です。
「10ブランド・21店舗(一部FCあり)を展開するエイムグループ」


・グループ会社
会社名:エイムマーケティングエージェンシー株式会社
会社名:エイム・エンタープライズ株式会社
会社名:エイムクリエーションズ株式会社
会社名:エイムインターセクション株式会社
※本社機能・エリア・ブランドによって分社しています。

代表者:代表取締役社長 志賀栄太郎
所在地:愛知県岡崎市康生通南2丁目36 殿橋ビル3F
URL:
【代表ブランドの公式Instagram】
「SAN」:
「洋食とケーキ グラメル」:
「cafe double」:
「和栗専門 紗織」:
「京都四条 くをん」:
「いぶし鳥一香」:

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