銀座で味わう、至福のフカヒレランチ。「Ginza脇屋」で楽しむ贅沢な昼のひととき

2026.10.29 06:00
中国料理の高級食材・フカヒレを、もっと身近に。「Ginza脇屋」に、待望のフカヒレランチが登場しました。いつもより少し贅沢なランチを楽しみたい。そんな日に訪れたいのが、「Ginza脇屋」です。 中国料理の名匠・脇屋友詞氏が、料理人人生50年の集大成として開いたこちらのお店。上海料理を原点に、日本の四季折々の食材や繊細な美意識を取り入れた、独創的な中国料理を楽しめる一軒です。今年12月に開店3周年を…

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