パティより先に脳みそがとろけそう外苑前「E・A・T」のプレミアムバーガーは神戸牛とメキシコ料理のマリアージュ
GetNavi web
2016.11.20 11:10
ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」 第22回「E・A・T」

「イーエーティー」といえば神戸牛のハンバーガーで有名だが、負けないぐらいおいしいのが“Cal-Mex”の数々。「カリフォルニアのメキシコ料理」でCal-Mex。カルメックスでなく、できれば「キャルメックス」と呼びたい。

神戸牛のとろけるおいしさ

オーナーのMICHI(ミチ)シェフこと高橋路和さんは、ロサンゼルス…

あわせて読みたい

肉の美味さは“秘密の部位”にあり! ハンバーガーに焼肉店のノウハウを凝縮した上板橋の「HUNGRY HEAVEN」
GetNavi web
“パティが襲いかかる”感覚とは!? 肉を立てる手間と技術はもはや職人技ーー水道橋「I-Kousya」
GetNavi web
西部劇の酒場のようなバーでハンバーガーとビール! 人気漫画『NANA』の舞台にもなった調布「ジャクソンホール」
GetNavi web
バーガーも店内も常夏のリゾートのようーー女性の心をくすぐる魅力が満載の四谷三丁目「Island Burgers」
GetNavi web
美しく積みあがったハンバーガーはまさに芸術品! 日本のバーガー界に革命を起こした人形町「BROZERS’」
GetNavi web
サクラの下で嗜む“花見バーガー”が新定番! 四季の移ろい豊かな代々木公園「ARMS」はパークサイドの好ロケーション
GetNavi web
米海軍直伝の“ヨコスカ ネイビーバーガー”とは? 年間7万個を売り上げる横須賀「TSUNAMI」
GetNavi web
本場テキサスの“リアルバーベキュー”を追求! 炭火で焼いたリアルバーガーが楽しめる航空公園の「B.B.Q KIMURA」
GetNavi web
“オイシイ”ハンバーガーと160種類のビールでお出迎えーー横浜・関内の「Antenna America」はビール愛好家のパラダイス!
GetNavi web
大宮から首都圏を代表するバーガーショップへーー海を伝える“どこか南国”な店「Burger’s Cafe Beach Story」
GetNavi web
“ビールの締めにハンバーガー”を広めた元祖! 飲み屋の街・北千住にあるカジュアルなビアレストラン「蜂の巣」
GetNavi web
【クイズあり】肉を「焼きこむ」とバーガーはここまでウマくなる! 「バーガーマニア」のための名店が3月3日で9周年!
GetNavi web
学生街・高田馬場で1000円越えのバーガーが人気なワケーー若者や外国人から絶大な支持を受ける実力店「homeys」
GetNavi web
国内唯一のハンバーガー評論家・松原好秀も大絶賛! 日本初の“ワイルドアウト屋”こと両国の「shake tree」
GetNavi web