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パティより先に脳みそがとろけそう外苑前「E・A・T」のプレミアムバーガーは神戸牛とメキシコ料理のマリアージュ
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2016.11.20 11:10
ハンバーガーストリート・松原好秀の「週末はハンバーガー」 第22回「E・A・T」

「イーエーティー」といえば神戸牛のハンバーガーで有名だが、負けないぐらいおいしいのが“Cal-Mex”の数々。「カリフォルニアのメキシコ料理」でCal-Mex。カルメックスでなく、できれば「キャルメックス」と呼びたい。

神戸牛のとろけるおいしさ

オーナーのMICHI(ミチ)シェフこと高橋路和さんは、ロサンゼルス…

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