バレンタインシーズンにもぴったり！累計2,500万個突破『花ラング』の専門店から新フレーバー「花ラング チョコレート」11月11日（水）新発売！

株式会社あみだ池大黒
～ 阪神梅田本店「花ラングガーデン」にて販売・開店1周年記念 ～

1805年(文化2年)創業の大阪銘菓“おこし”の老舗である、株式会社あみだ池大黒(本店所在地：大阪市西区／代表取締役社長：小林昌平)は、累計販売個数2,500万個を突破した人気土産「花ラング」の専門店『花ラングガーデン』のオープン1周年を記念し、新フレーバー『花ラング チョコレート』を、2026年11月11日（水）より『花ラングガーデン』阪神梅田本店にて発売いたします。

「花ラングガーデン」は、2019年の誕生以来、累計販売数2,500万個（2026年7月末時点）を突破した大阪土産の新定番「大阪花ラング」から誕生した、『ギフト向けの花ラング専門店』です。

2025年10月に阪神梅田本店へ初の実店舗をオープンし、「大人かわいい」をコンセプトに、花ラングの特別なフレーバーを展開しています。



これまで「オリジナル」「ピスタチオ」「ベリー」の3種類のフレーバーを販売してきましたが、このたび開店1周年を記念し、第4のフレーバーとして「花ラング チョコレート」を発売します。

“シックで落ち着きのある大人かわいい”を表現した「花ラング チョコレート」は、甘さを控えた上品な味わいを楽しめる、大人のための上質なチョコレートスイーツです。日々の贈り物にはもちろん、バレンタインなどの特別なギフトシーンにもおすすめです。

■新フレーバー「花ラング チョコレート」のこだわり

１.“ふわふわ”のダークチョコレートクリーム
カカオ分66％のダークチョコレートを使用。華やかで奥行きのある酸味と、しっかりとしたカカオ感をお楽しみいただけます。

２.クーベルチュール・ダークチョコレートのトッピング
カカオ分58％の口溶けの良いクーベルチュール・ダークチョコレートと、香ばしいアーモンドプラリネをトッピング。チョコレートのほろ苦さとプラリネのやさしい甘みが調和した味わいです。

３.サクサク食感の、”はちみつ”ラングドシャ
生地にははちみつを使用し、ダークチョコレートのほろ苦さを引き立てる奥深い甘みが特長です。卵白を丁寧に泡立てたメレンゲを加えるひと手間により、軽やかでサクサクとした食感を実現しました。

■商品概要

▲ 8個入 パッケージ

▲バレンタインギフトにもぴったり

■「花ラングガーデン」について
花ラングガーデンは、2025年10月、阪神梅田本店 地下1階に、花ラング”初の専門店”としてオープンしました。

大阪花ラングが誕生から5年が経ったことを機に、新たな挑戦としてスタートしたブランドです。

花ラングの世界観を存分にお楽しみいただける「花ラングガーデン」では、 百貨店ならではのギフトシーンにふさわしい“大人かわいい”商品をラインナップ。「ベリー・ピスタチオ」などのオリジナルフレーバーや、こだわりのお花をモチーフとしたスイーツを取り揃えております。
「お花を贈るように想いを届けるスイーツ」として、大切な方への手土産や贈り物にふさわしい商品をお届けします。

～「花ラングガーデン」ブランドコンセプト ～
色とりどりの花が一面に咲くお花畑。美しく広がる眺めと、華やかな香りに包まれて心まで満たされていく。そんな幸せなひとときを花咲かせるお花のカタチのお菓子たち。

■「大阪花ラング」について
「大阪花ラング」は、見て可愛い、食べておいしい、お花のカタチのラングドシャです。2019年の発売以来、累計販売個数は2,500万個（2026年7月末）を突破しました。
「このお菓子を贈られた人の人生に、色とりどりの花が、たくさん咲きますように…」という想いを込めて、2019年に発売しました。
「大阪花ラング」の特徴は「咲く咲く食感」と「ふわふわのクリーム」です。
生地には風味豊かな発酵バターを使用し、「卵白をメレンゲにしてから混ぜ合わせる」ひと手間を加えることで、サクサク食感を実現させました。

また、「大阪生まれのはちみつ」をたっぷり練りこみ、奥深い味わいを演出。口にほおばると、はちみつの芳醇な香りがフワッとひろがります。クリームは、しっかりとホイップすることで空気をたくさん含ませ、口どけの良いなめらかさに仕上げています。
大阪花ラング サイト：

■株式会社あみだ池大黒について
あみだ池大黒は江戸時代半ばの1805年(文化2年)に創業。天下の台所とよばれていた大阪で、「おこし」の製造・販売から事業を開始しました。もともと「粟おこし」は、粟やひえで作られていたのですが、当時の大阪は良質なお米や砂糖が集まってくる場所であることに目をつけ、お米を粟状にしておこしを作るというアイデアから、お米を使った粟おこしとして売り出されました。また、水路工事が盛んであった大阪は、掘ると岩がごろごろ出てくることから、大阪人のシャレも相まって、「大阪の掘りおこし、岩おこし」という事で、岩おこし・粟おこしが大阪銘菓として広まって行きました。「身をおこし、家をおこし、国をおこして、福をおこす」縁起もんとしても人気です。
創業から200年、伝統の「おこし」を守り続けることももちろん大切ですが、歴史にあぐらをかくことなく、和・洋融合の創作菓子を開発するなど、新しい挑戦を続けています。

■会社概要
法人名　　　　： 株式会社あみだ池大黒
所在地　　　　： 大阪市西区北堀江3丁目11-26
工場・営業本部： 兵庫県西宮市西宮浜1丁目4-1 西宮本社
代表　　　　　： 代表取締役社長　小林 昌平
創業　　　　　： 文化2年(西暦1805年)
法人設立　　　： 昭和26年12月(西暦1951年)
資本金　　　　： 30,000千円
従業員数　　　： 190名(令和8年)
事業内容　　　： 和菓子、洋菓子の製造および販売
営業品目　　　： 和菓子：大阪名物の「粟おこし」「岩おこし」、米菓、焼菓子、まんじゅう等
　　　　　　　　 洋菓子：チョコレート類、クッキー、ラングドシャ等
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