【数量限定】紅茶や抹茶が香る「紅葉 琥珀糖」＆ 紅葉の羊羹「京の秋」特別セット。10月31日(土)までWEB限定ご予約受付中です。

鶴屋吉信
創業1803年・京都西陣の「鶴屋吉信」。店舗限定の琥珀糖がセットになって今年も登場。

和菓子製造販売の株式会社 鶴屋吉信（つるやよしのぶ）（本社：京都市上京区、代表取締役社長：稲田啓太郎）は、「IRODORI」ブランド専用商品「紅葉琥珀糖」と紅葉意匠の二層羊羹「京の秋」をあわせた限定セットを、2026年10月31日(土)まで、公式オンラインショップにて、数量限定で発売中です。

▼「IRODORI 紅葉琥珀糖」&「京の秋」特別セット専用ページはこちら

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和菓子のあらたな魅力を発信する「IRODORI」ブランド専用の、秋限定「紅葉 琥珀糖（もみじ こはくとう）」。通常はお取り寄せ不可、「IRODORI」取扱いのある店舗でしかお求めいただけない商品です。
アールグレイ・ダージリン・アップルティー・ほうじ茶・抹茶、５種の風味がおりなす、深まる秋の風情。職人の手づくりで生み出される、伝統とモダンが調和するとっておきの和菓子をぜひこの機会にご賞味くださいませ。

●「琥珀糖」とは？
上質な砂糖と寒天をじっくりと煮溶かし炊きつめ、冷やし固め乾かして作る和菓子が「琥珀糖」。茶道では「お干菓子」の一種として、お抹茶とともに供されてきました。外はシャリッ、中はツルッと独特の食感と優しい甘みが特徴。近年では「食べられる宝石」とも呼ばれ、創作菓子や食レポの世界でも注目されている、伝統の和菓子です。

●「IRODORI 紅葉 琥珀糖」ができるまで

生地を均一な厚さにカット

金型で慎重にくり抜き

柔らかいまま並べて

2～3日じっくり乾燥

「琥珀糖」は硬めのゼリーくらいに固めた生地を金型でくり抜いたり、手でちぎったりして様々な形をつくります。「IRODORI 紅葉琥珀糖」では生地に５種のお茶の風味とあざやかな色あいをこめて、緑から赤へと色づく紅葉の琥珀糖をおつくりいたしました。秋の陽に照らされほのかに透きとおるような美しいお干菓子を、どうぞひとつひとつ味わってお楽しみください。

IRODORI 京都駅八条口店
●「紅葉 琥珀糖」単品の店頭販売について
IRODORIブランドお取扱いの２店舗限定にて販売中です。
・IRODORI 京都駅八条口店
・鶴屋吉信 虎ノ門ヒルズ店

●IRODORI ブランド紹介・店舗案内ページはこちら

ほんのりとアールグレイの風味をこめた、吉野本葛入りの口あたりなめらかな二層羊羹です。お皿にあけていただくと、羊羹でできた紅葉がほのかに透けて見える、秋の風情を思わせる意匠。季節のティータイムに、小さな秋をお届けいたします。

●「IRODORI 紅葉 琥珀糖 & 京の秋」●価格：1セット　税込3,078円（本体2,850円）

●取扱店舗：公式オンラインショップ限定
●お日保ち：25日
●特定原材料等29品目：りんご（「紅葉 琥珀糖」）
●内容：「紅葉 琥珀糖」×１箱（12個入）、「京の秋」×３個




●ご予約受付期間
・公式オンラインショップ
2026年10月24日（土）～ 10月31日（土）12：00まで
（お届け期間：11月初旬～下旬）

※期間・数量限定につき、商品が完売しだい販売を終了いたします。
※「京の秋」単品は本店・直営店・各百貨店にて11月下旬ごろまで販売いたします。
▼「IRODORI 紅葉琥珀糖」&「京の秋」特別セット専用ページはこちら

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株式会社　鶴屋吉信
1803年(享和3年)京都・西陣で初代鶴屋伊兵衛により創業。220余年の歴史を刻む、京都の老舗京菓子司です。「ヨキモノを創る」を家訓とし伝統の技を守りながら、現代の感覚をとりいれた新しい和菓子やカフェを考案。各種コラボレーション企画にも取り組む等、歴史ある京菓子の魅力のすそ野を広げてゆくとともに、和菓子の新たな価値を日々追求しています。

■会社概要
社 名：株式会社鶴屋吉信
代表者：代表取締役社長 稲田啓太郎
所在地：〒602-8434 京都府京都市上京区今出川通大宮東入2丁目西船橋町340-1
創 業：享和3年（1803年）

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