「東京味わいフェスタ2026 ～TASTE of TOKYO～」を開催

東京都
「東京味わいフェスタ2026 ～TASTE of TOKYO～」を開催　4会場合計で約16万人が来場

　東京都及び東京味わいフェスタ2026実行委員会は、東京産の農林水産物や、それらを使用した料理を通じて、東京の「農」や「食」の多彩な魅力を発信するイベント「東京味わいフェスタ2026～TASTE of TOKYO～」を、令和8年10月23日（金）から25日（日）まで、丸の内・有楽町・日比谷・豊洲の4会場で開催しました。
　3日間で4会場合計161,781人が来場しました。東京産食材を使用したメニューや農産物を販売するキッチンカー・マルシェ、農林水産業の魅力を体感できるワークショップやステージイベントなどを楽しみました。各会場の様子をご紹介します。

　丸の内会場 ―東京産食材の魅力を存分に味わえるエリア―
　23日には、オープニングセレモニーを実施し、小池知事をはじめ、東京観光大使を務める「三國」の三國清三シェフ、「HAL YAMASHITA」の山下春幸シェフなどが出席しました。

　丸の内仲通りでは、有名シェフや丸の内の人気店が、キッチンカーで「味フェス限定」メニューを販売しました。また、丸ビル外構部には、東京産農産物を使用した「東京野菜宝船」を展示したほか、東京都産グリーン水素を活用して調理するキッチンカーも出店しました。
　行幸通りでは、都内で生産された旬の野菜や果物、東京うこっけいの卵・加工品などを、生産者が直接販売しました。また、多摩地域の産品を揃えたマルシェや、米粉を使用したメニューを提供するキッチンカーが出店したほか、東北3県（福島県・岩手県・宮城県）、新潟県及び石川県の特産品や地域の食材を使ったグルメも販売しました。
　丸ビル内の特設ステージでは、「Tokyo 米粉知新キャンペーン」のイベントを実施し、タレントや専門家が国産米粉の魅力を紹介しました。

　有楽町会場　―東京の農業の魅力と日本各地の名産品に出会えるエリア―
　JA東京グループと連携し、「東京やさい畑」で収穫体験を実施しました。また、日本各地の地酒や東京の郷土料理を販売したほか、キッチンカーや館内レストランでは、東京産食材を使用したメニューを提供しました。ステージでは、東京を拠点に活動するパフォーマーたちによるダンスや音楽ライブ、クイズ大会などを実施しました。

　日比谷会場　―食とエンターテインメントを楽しめるエリア―　
　日比谷仲通り周辺では、東京産食材を使用したオリジナルメニューを提供するキッチンカーや、新鮮な野菜・加工品を販売するマルシェが出店したほか、旬の果物の収穫体験を実施しました。
　東京ミッドタウン日比谷及び日比谷ゴジラスクエアでは、「HIBIYA CINEMA FESTIVAL 2026」と連携し、「食」をテーマにした映画上映やトークショーを実施しました。また、周辺のレストランでは、東京産食材を使用した期間限定メニューを提供しました。

豊洲会場　―東京の農林水産業を体験するエリア―
　農業エリアでは、畑をテーマにしたワークショップや、新鮮な東京野菜の販売を行いました。
　林業・水産業エリアでは、東京の農林水産業の魅力を発信するリーダーによる授業形式のワークショップを実施しました。また、葛西臨海水族園の移動水族館、丸太切り体験、つみ木ひろばなどを展開しました。ステージイベントでは、お笑いや音楽ライブ、工作アート、パントマイムなどエンターテイナーによるパフォーマンスで会場は盛り上がりました。

イベント概要
　東京では、世界有数の大都市でありながら、多様な農林水産物が生産され、新鮮で高品質な食材が提供されています。「東京味わいフェスタ」は、東京産の農林水産物やそれらを使用した料理、伝統文化など、東京の多彩な魅力を国内外に発信するとともに、街全体のにぎわいを創出することを目的としたイベントです。今回で10回目の開催となりました。