【まぐろ問屋】―”正月のおせち革命”―!!　おせちの常識を覆す！『新春おすち』が予約開始。お重を開けたら、贅沢海鮮ネタをふんだんに楽しめる“極上お寿司”!?

株式会社　ネオ・エモーション
正月のおせち飽きに終止符を打つ『新春おすち』が今年も登場！「手巻き寿司」×「高級お刺身」×「豪華おせち」が三位一体に。「巻いて食べるか、そのまま刺身で味わうか」お正月のグルメエンターテイメントを提案!!

「横浜から食文化を世界へ」を理念に掲げ、グルメ廻転寿司店・海鮮居酒屋を運営する、株式会社ネオ・エモーション（本社：神奈川県横浜市、代表取締役：石橋 匡光）は、おせちの新提案として、手巻きでも楽しめる贅沢海鮮ネタが満載の「新春おすち」を予約開始いたします。

新春おすち広告

なぜ「おせち」ではなく『おすち』なのか？
企画背景は、「おせち離れ」「子どもに不人気」問題を解決！
お正月の伝統行事であるおせち料理ですが、近年では「おせち離れ」も課題です。日本の伝統行事を繋ぐために、まぐろ問屋では、【囲んで楽しいお正月グルメ】をテーマに商品を考案。
そこで誕生したのが、重箱に特選海鮮・手巻き寿司ネタ・伝統的なお祝い料理を一堂に敷き詰めた『新春おすち』です。商品開発チームは、家族や仲間、大切な方との新年の門出を賑やかに過ごしてほしい。との思いから、本来のおせちの在り方を工夫し、手巻き寿司やお刺身などの生食で勝負。まぐろ問屋だからこそ提案できる、寿司×おせちのエンターテイメント『新春おすち』をお楽しみ下さい。
特製寿司酢や手巻き用海苔も同梱しており、お重を開けた瞬間からご家庭が「高級寿司処」へと変身する、体験型のごちそう重を提案。
豪華ネタが咲き誇る！大満足の＜8寸３段重＞35,100円（税込）

３段重┃壱の重
【壱の重】極上ネタ満載。海の幸を巻き尽くせ！「贅沢ネタ重」新年の門出を祝う真っ赤な三崎めばちまぐろ（とろ・赤身）、福を呼ぶ「ふぐ」、めでたい新年を祝う「真鯛」長寿の象徴「有頭えび」など、まぐろ問屋の誇りをかけた極上ネタがずらり。好きな組み合わせで「マイ手巻き寿司」を創造可能！

３段重┃弐の重
【弐の重】キラキラ輝く海の宝石箱！「極上おつまみ＆高級食材重」極上いくらや極上板うに、数の子といった贅沢食材に加え、老舗の伊達巻や栗きんとんなど、華やかな祝い肴が揃っています。

３段重┃参の重
【参の重】伝統と珍味のフュージョン！「新春祝い重」極太のかに、かにみそといった甲殻類の旨味と、色鮮やかな煮物・甘露煮を中心にじっくり味わえる品々が詰まっています。



縁起物もバッチリ！＜8寸２段重＞25,380円（税込）

２段重┃壱の重
【壱の重】人気ネタを巻き尽くす！「贅沢ネタ重」三崎めばちまぐろトロやあわび、極上いくらに加え、キャビアや紅ずわいにまで一箱にまとめた、人気ネタづくしの贅沢なお重です。

２段重┃弐の重
【弐の重】伝統と珍味をコンパクトに！「新春祝い重」伝統的なお祝い料理から煮物、焼き物、老舗の伊達巻や栗きんとんなど、心が踊る豊富な品数を網羅しています。

「新春おすち」メニュー

ネオ・エモーション特設ホームページはこちらから

昨年は早期完売!!の大ヒット
昨年まぐろ問屋が初めて『新春おすち』をリリース。廻転寿司屋らしく、食のエンターテイメントをご家庭にお届けしたく発売。締切日を待たず早期完売となりました。
お客様の声
・「海鮮ネタがびっしりと詰まっていて大満足」
・「普段のおせちは余っちゃうけど、取り合いになる程賑やかになりました」
・「生うにがひと箱入っていてびっくり」
・「来年も販売してください」
など、大好評いただきました。

┃商品概要
商品名：１. 新春おすち＜8寸３段重＞ 4～5人前
販売価格：35,100円（税込）
商品名：２. 新春おすち＜ 8寸２段重＞ 2～4人前
販売価格：25,380円（税込）
予約期間：2025年12月13日（日）夜21時締め切り
　　　　　対象店舗にてご予約承ります。
予約方法：店頭にて承ります。※お電話やホームページからの予約は承っておりません。
お支払い方法：ご予約店舗にて事前お支払い。
お渡し日：2025年12月31日（水）限定。午後17時までに、予約店舗にて直接お渡しとなります。
※完全予約制となり、予定数量に達し次第、受付を終了いたします。

┃販売店舗一覧（神奈川県横浜市内のみ）
・まぐろ問屋 三浦三崎港 横浜ポルタ店　
　TEL：045-620-6123　（予約受付時間11:00～21:00）
　住所：神奈川県横浜市西区高島2-16-B1横浜ポルタ内　まぐろ問屋三浦三崎港
・まぐろ問屋 めぐみ水産 マークイズみなとみらい店　
　TEL：045-319-6250　（予約受付時間11:00～21:00）
　住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK ISみなとみらい4階　
　　　　まぐろ問屋めぐみ水産
・まぐろ問屋 恵み 新横浜ぐるめストリート店　
　TEL：045-534-7019　（予約受付時間11:00～21:00）
　住所：神奈川県横浜市港北区篠原町2937キュービックプラザ新横浜 1階
　　　　ぐるめストリート内　まぐろ問屋恵み
・まぐろ問屋 恵み 鮨道場 横浜ワールドポーターズ店　
　TEL：045-211-6720　（予約受付時間11:00～21:00）
　住所：神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ1階　まぐろ問屋恵み


┃早期予約特典
対象商品：新春おすち＜8寸３段重＞ 4～5人前 ―　35,100円（税込）
11月30日までのご予約で、まぐろ問屋食事券3,000円分を進呈いたします。

※特典は、12月31日の「新春おすち」お受渡しの際に同封いたします。
※特典の使用期間は2027年2月28日（日）までとなります。
※＜8寸２段重＞は、特典の対象外です。

＜ネオ・エモーションとは？＞
1996年4月5日に設立。神奈川県横浜市を中心に、グルメ廻転寿司店舗・海鮮を中心とした大衆居酒屋を展開。2001年10月、廻転寿司「まぐろ問屋 三浦三崎港」を、横浜ワールドポーターズ１階へ初出店以降、織人（ショクニン）が店内を盛り上げる劇場型店舗の「まぐろ問屋 三浦三崎港」、特急レーン提供・フルオーダーシ ステムを融合した店舗「まぐろ問屋 恵み」など、5つの廻転寿司ブランドを展開。 まぐろ問屋直営の 寿司店として、まぐろの品ぞろえは常に30品以上を用意し、豊富な鮮魚を取り扱う。企業として、新たな寿司職人の定義、織人（ショクニン）を打ち出し、寿司の技術のみではなく、伝統ある寿司文化を継承し、現代に合った形へ進化する事に重きをおき、 新卒社員も入社90日間でお客様の寿司を握る「寿司織人育成90日プログラム」を構築。入社後、即現場を 体験する事を目標に”やりがい”や”達成感”を意識した教育へ転換し、織人（ショクニ ン）育成をミッションに掲げています。
2025年12月には“ちょっと良い日の大衆居酒屋”のコンセプトの元「まぐろ問屋二代目マル城」を新業態として開業。寿司店では高品質な鮮魚を取り揃え、大衆居酒屋では未利用魚を使用した料理にも取り組み、日本の水産業界の活性化にも励みます。

＜会社概要＞
・会社名：株式会社ネオ・エモーション
・本社所在地：神奈川県横浜市
・設立：1996年4月5日
・代表取締役：石橋 匡光
・事業内容：廻転寿司店 ・飲食店の経営、水産物卸売業
・ブランド展開：まぐろ問屋三浦三崎港、まぐろ問屋恵み、まぐろ問屋二代目マル城、ほか
・企業理念：―”横浜から食文化を世界へ”―
・URL：

本件プレスリリースに関するお問い合わせ
TEL：045-620-5291
FAX：045-620-5295
担当：幸喜（こうき）
MAIL：s.kouki@misakimegumi.com