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飲まなきゃ損!?健康と美容効果で人気の「ドリンク」いろいろ
朝時間.jp
2016.12.04 01:30
12月4日:今日は「かぶちゃんのケフィールの日」

ケフィール(ケフィア)とは、数種類の乳酸菌と酵母の複合発酵により生成される乳飲料のことです。ケフィア飲料は、人体の様々な消化器系に働きかけるんだとか!ロシアや東欧をはじめとする地域で日常の健康食品として親しまれている、伝統的な発酵乳飲料です。

見た目はヨーグルトに近いのですが、ヨーグルトとは発酵の仕方が違うため、発酵方法の影響で手軽に市場で購入…

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