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パリ発の「COUTUME 青山」に “ガレットブーケ”を含む7種がラインナップ!
VOGUE JAPAN
2016.12.03 10:20
“ガレットブーケ”は、殻入り国産そば粉を使用したグルテンフリー生地に、たっぷりの野菜や肉、魚をブーケのようにラップしたボリューム満点の一品だ。

12月5日(月)からは定番のガレットブーケ「5種のハーブとサーモン」に加え、ほうれん草を生地に練りこんだ「ニソワーズ」が新しくラインナップ。その他にも「バスク豚ソーセージとトリュフポテトのガレット」焼きりんごを一個まるまる使った「スイーツガレット–ロース…

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