妊婦だけではない！《カフェインレス》が若者にも広がる…その｢意外な理由｣と"企業の取り組み"に迫った

カフェインレス（デカフェ）コーヒーの市場が広がっている。この5年間でデカフェ豆の輸入量は約2倍に拡大した。

カフェインレスコーヒーといえば、これまで「妊婦や授乳中の人が飲むもの」というイメージが強かった。一方で、同じ5年間で出生数は約8割にまで減少している。従来イメージされてきた利用者層につながる人口が減っているにもかかわらず、なぜ市場は拡大しているのか。

カフェインレスをめぐる企業の動きも活…