"貧相な給食"に｢これだけ？｣の声…元給食室勤務の管理栄養士が解説｢給食が少なく見える｣想像以上に深い理由

大皿にから揚げがたった1個ぽつんと盛られた給食や、小ぶりのウインナーが2本寂しく転がる給食——。SNS上に投稿された学校給食の写真をきっかけに「え、これだけ？」「あまりにも少なすぎる」と、驚きと批判の声が上がっている。

「こんな貧相な給食では子どもがかわいそう」「給食の時間が楽しくなくなってしまう」……こうした声は何より、子どもたちの笑顔と健やかな成長を願ってのものだ。一方で、「少なく見えても、…