函館朝市の隠れた名物「生とば」が全国展開へ。父が作った味で函館の新名物を目指す

STRAIGHT PRESS
2026.10.12 19:20
北海道・函館で半生タイプの紅鮭加工品「生とば」を製造・販売する生とば函館は、2025年9月の独立から1年を待たずして、年間販売本数2万本を突破した。2期目からは法人化し、加工場も拡張。年間10万本を目標に、生産体制の…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

八代目儀兵衛×車折神社、推しへの願いを込めて食べる「推むすび米」登場
PR TIMES Topics
空間を格上げする、全144色の室内用水性塗料「フリーコート マットセレクション」発売
STRAIGHT PRESS
スクイーズの保管にも、お出かけにも「Pake × SloMood - The Filler」
PR TIMES Topics
【福岡県福岡市】九州初、天神地下街に「ものとアート」がオープン。 “出会いが増えるほど、創造が増える。”
STRAIGHT PRESS
【愛知県名古屋市】レッドブルのブレイキン日本決勝大会開催！バトル＆ワークショップの体験型イベントも
STRAIGHT PRESS
坂元醸造が「ピクルス黒酢」を発売！家庭で手軽に本格的な黒酢ピクルスを堪能
STRAIGHT PRESS
生野長屋大学ぽんぽこキャンパスがリニューアル！空き長屋から人々が交わる交差点へ
STRAIGHT PRESS
【北海道函館市】「函館湯の川温泉 海と灯」が函館山・八幡坂の夜景を楽しめるバスツアーの予約を開始
STRAIGHT PRESS
【大阪府大阪市・埼玉県富士見市】ムーミン＆サンリオキャラクターを刺繍で表現！「unify」ポップアップ開催中
STRAIGHT PRESS