柑橘果汁でさっぱりと仕上げる。「鯛の昆布締め、菊花まぶし」のレシピ

婦人画報
2026.10.12 19:00
【柑橘果汁でさっぱりと仕上げる。「鯛の昆布締め、菊花まぶし」のレシピ】旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは、荒木典子さん。普段のおかずとして手軽に作ることができ、少しの工夫でおもてなし料理にもなる7品を提案してくれました。…
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