ふわっ＆しっとり♪JUNAさんが米粉バウム2種を食べ比べ

フーディストノート
2026.10.11 19:00
今回ご紹介するのは、長野県・諏訪で作られる「結びの木」の米粉バウムクーヘン。料理家・JUNAさんが、定番の「プレーン」と素材にこだわった「プレミアム 弥栄」を食べ比べました。同じ米粉バウムでも、食感や香りにどんな違いがあるのでしょうか。…
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