スパイス香る、京都の伝統和菓子6選

2026.10.07 12:00
和菓子の聖地・京都で、その発展に寄与したのは実はスパイスだったかも!?日本最古の菓子や、長寿を願った和菓子など、歴史を感じさせる名品から職人が趣向を凝らした銘菓まで、古都ならではの味を求めて。
01|《亀屋清永》の清浄歓喜団せいじょうかんき……

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