世界で注目される「日本の果実」を知るための超美麗写真集！ 『日本の美しき果実たち Fruits & Botanica』2026年10月7日（水）発売

株式会社KADOKAWA
日本の果実はすごい!! 100年以上続く長野県塩尻市の老舗果樹園「（油屋）塩原農園」を営む果物農家であり、写真家でもある著者渾身の写真集！

株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO：夏野剛）は、2026年10月7日（水）に、『日本の美しき果実たち Fruits & Botanica』（著：塩原真澄）を発売します。

この写真集に写る果物は、手塩にかけて「完成」された、最上の果実の姿です。
しかし、その背景には、枝を切り、集めて燃やし、高い場所で作業し、草を刈り、収穫し、箱に詰めてきた時間があります。
果物は、品種や形だけでなく、それを育てるための道具、作業、そして多くの人との記憶とも結びついています。

あんず／ナガノパープル／ピオーネ／黒いバラード／くらしま早生／マルメロ／梨／りんご／すもも／プルーン／ル・レクチエ／蟠桃／ラ・フランス／シャインマスカット／柿／メロン／パッションフルーツ／なつめ／ドラゴンフルーツ／スターフルーツ／すいか／ライム／みかん／レモン／ハスカップ …… ほか

65種以上の日本の果実を撮影。これまでに見たことのない視点から撮影された美しい果実の姿をご覧ください。

どのような撮影技法で撮影されたのか、その制作背景などを紹介するコラムや、育種家ならではの視点で作られた『日本の果実の旬の時期がわかる一覧』なども収録しました。

「T3 PHOTO FESTIVAL TOKYO 2026」内の「T3 BOOK MARCHE」に出展決定！
2026年10月3日（土）から26日（月）まで開催される写真祭「T3 PHOTO FESTIVAL TOKYO 2026」において、「T3 BOOK MARCHE」に著者ブースを出展します。10月17日（土）・18日（日）の両日ともに著者・塩原真澄がブースに滞在予定です。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【「T3 BOOK MARCHE」出展概要】
会期：2026年10月17日（土）・18日（日） 11:00～19:00
会場：TOFROM YAESU TOWER 1階 檜物町スクエア
入場料：無料
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【「T3 PHOTO FESTIVAL TOKYO 2026」開催概要】
会期：2026年10月3日（土）～26日（月）
会場：東京・八重洲、日本橋、京橋、銀座エリア
（TOFROM YAESU 1Fと東京ミッドタウン八重洲 1Fにインフォメーションセンター設置）
入場料：無料
主催：一般社団法人TOKYO INSTITUTE of PHOTOGRAPHY
主管：株式会社シー・エム・エス
▼詳細はこちら

塩原真澄（しおはら・ますみ）
1974年長野県生まれ。微細加工会社に開発エンジニアとして勤務したのち、29歳より実家の果樹園経営を引き継ぐ。果物農家・育種家として果樹の栽培、交配、選抜に取り組みながら、果物を主題とした写真作品を制作している。著書に『fruition』（シー・エム・エス）がある。
Instagram：

HP：

（油屋）塩原農園（あぶらや しおはらのうえん）
住所：〒399-6461 長野県塩尻市宗賀71-556
電話：0263-31-3064（受付期間：7月下旬～12月／受付時間：9:00～17:00）
FAX：0263-31-3864
アクセス：長野自動車道塩尻ICより車で約10分、JR塩尻駅より徒歩約10分
※駐車場は狭く、駐車台数に限りがあります。お車でお越しの際は、あらかじめご了承ください。

『日本の美しき果実たち Fruits & Botanica』
著者：塩原真澄
発売日：2026年10月7日（水）
定価：3,630円（本体3,300円＋税）
仕様：B5判／並製／オールカラー／192頁
ISBN：978-4-04-117562-0
発行：株式会社KADOKAWA