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「龍力 純米大吟醸20」:「気になる日本酒」vol.44 あおい有紀
Premium Japan
2016.11.10 13:56
酒米の王様、山田錦と向き合い、特徴を最大限に活かす酒造りを追究し続ける本田商店
「米の酒は米の味」をモットーに、代々「龍力(たつりき)」を造っている本田商店。兵庫県姫路市、JR網干駅からすぐの場所に位置し、1921年(大正10年)創業。本田武義会長(84)、そして4代当主の本田眞一郎社長(65)、本田龍祐専務(37)、としっかり理念が受け継がれています。

特に本田専務は2002年に東京農業大学醸…

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