ペーパーフィルターはどれも同じじゃない。世界大会でも使われる1枚は、やっぱりすごかった(値段は少し高いけど)

2026.09.29 07:00
シラクマ 京都でスペシャルティコーヒーショップ「ネオキ」を営む、ライター・編集者。モノだけでなく、音楽や本、アートなど、日々を穏やかに彩ってくれるものが好きです。デザインや生まれた背景を大切に、気になったプロダクトはまず試す。じっくり使い込みながら、自分なりの「これだ」と思える一品を探しています。 この人物の記事一覧へ ペーパーフィルターを変えるだけで、コーヒーの味は大きく変わるもの。 これまでも…

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