Ginger Lab株式会社、「KIBOU CURRY」オンラインショップをオープン

Ｇｉｎｇｅｒ　Ｌａｂ株式会社
法人・自治体向けだけでなく、個人への直販もスタート。寄付につながる「希望をおすそ分けする」購入プランもご用意

社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY（キボウカレー）」公式オンラインショップ

Ginger Lab株式会社（本社：東京都港区、代表取締役：流郷 綾乃、以下「ジンジャーラボ」）は、“食べることで、希望がめぐる。”をコンセプトにした社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY（キボウカレー）」の公式オンラインショップを2026年9月26日に公開いたしました。

https://ec.kibou-curry.com

おいしさに妥協しない。それでいて、いざという時にも頼れる。
「防災食なのに、おいしい」ではなく「おいしいものが、結果として備蓄になる」。
KIBOU CURRYは、その発想を起点に生まれました。

KIBOU CURRYパッケージ（イメージ）

KIBOU CURRYは、企業や自治体に防災備蓄食として導入いただいた後、賞味期限約1年前に回収、食品寄付を必要とするこども食堂やNPO法人、福祉施設へ届け、新しいKIBOU CURRYの備蓄へと入れ替える「社会貢献型ローリングストックモデル」を内包した商品です。導入のワンアクションが、BCP対策、CSR実践、食品ロス削減、北陸地域経済支援へとつながる仕組みを備えています。

KIBOU CURRYの社会貢献型ローリングストックモデル （イメージ）

また、特定原材料8品目（小麦・乳・卵・そば・えび・かに・ピーナッツ（落花生）・くるみ）を使用せず、さまざまな食の事情に配慮し、選択肢のある当たり前を、この一皿に込めています。
※ただし、同工場内では上記原材料を使用した他の製品を製造しております。

KIBOU CURRYの社会循環する仕組みとアレルギー配慮の製品設計が総合的に評価され、経済産業省・内閣府が後援する「第20回キッズデザイン賞」において「安全・安心向上部門」を受賞しました。

関連情報：

個人向け購入プランは、「ご自宅用セット」と「おすそ分け用」の二種類ご用意しております。

「おすそ分け」する仕組みは、個人購入をきっかけに社会全体へ食糧支援の輪を広げる取り組みです。
オンラインショップでご注文の際、ご自身の日常使いや備蓄用の購入に加えて、支援用の商品購入「KIBOU CURRY おすそ分け」をあわせて選択いただくことができます。

「おすそ分け」として購入されたKIBOU CURRYは、購入者へのお届けではなく、ジンジャーラボにて食数を一時的にストックします。「おすそ分け」が一定の食数に達した段階で、連携パートナーである一般社団法人こども宅食応援団、ならびに認定NPO法人Ｄ×Ｐ（ディーピー）など食糧支援団体等へ順次送付・寄付される仕組みです。

一人ひとりの「おすそ分け」が、温かい食事とともに希望を届ける社会循環を生み出します。

関連情報：

法人・自治体向け導入相談、数量や納品・回収に関する詳細ご案内やお見積りのご希望は、下記窓口より承っております。

Ginger Lab株式会社 KIBOU CURRY係 メール：pr@ginger-lab.co.jp

Ginger Lab株式会社（Ginger Lab, Inc.）
Ginger Lab（ジンジャーラボ）は、社会における「希望の循環」を加速させるとともに、それを実際のプロダクト・サービスとして社会に根づかせるために生まれた“実験室”です。企業や地域と連携しながら、まだ価値の見い出されていない領域へと踏み出し、課題の奥底から可能性を発掘。テクノロジー、クリエイティブ、パブリック・リレーションズといった多様なアプローチで“スパイス”を加えることで、新たな突破口を開いていきます。

会社名：Ginger Lab株式会社（Ginger Lab, Inc.）
代表取締役：流郷 綾乃
設　立：2026年3月17日
資本金：20,000,000円
所在地：東京都港区台場二丁目３番１号トレードピアお台場２０階南
事業内容：新規事業の創出・社会実装支援　など
公式Webサイト：