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京都・老松が贈る、中国の「月を愛でる文化」に着想を得た京菓子風の月餅「香果餅」
STRAIGHT PRESS
2026.09.24 16:00
京都の和菓子屋「有職菓子御調進所 老松」には、海の向こうの「月を愛でる文化」との出会いから生まれた菓子がある。その名も「香果餅(こうかもち)」。今回は、中国の「月餅」に着想を得た、京菓子風の月餅「香果餅」を紹介しよう…
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