【奈良ロイヤルホテル】斑鳩町で100年続く「塚原ぶどう園」の奈良県産シャインマスカットを贅沢に使った「ご褒美パフェ」を期間限定で提供

株式会社ワールド・ヘリテイジ
斑鳩町「塚原ぶどう園」の奈良県産シャインマスカットを主役に、20種のフリードリンク付き2,500円。奈良ロイヤルホテルで10月31日（土）まで数量限定で提供。

奈良県産シャインマスカットパフェ

奈良ロイヤルホテル（所在地：奈良県奈良市法華寺町254-1、代表取締役：東 正教）は、聖徳太子ゆかりの世界遺産・法隆寺がある斑鳩町で、100年にわたりぶどうを栽培している「塚原ぶどう園」の奈良県産シャインマスカットを主役にした期間限定パフェ「奈良県産シャインマスカットパフェ」を、館内レストラン・ラウンジ「扇滝」にて10月31日（土）まで数量限定で提供いたします。地域食材を通じて奈良の食の魅力を伝えてきた同ホテルが、旬のフルーツでスイーツからも奈良の恵みをお届けします。

慌ただしい日常から少し離れ、ホテルの特別な空間でほっとひと息つきたい――。そんな方々に向けて、奈良ロイヤルホテルは、みずみずしく上品な甘さのシャインマスカットに、平群町産のエディブルローズを添えた、見た目にも華やかなご褒美の一皿を用意しました。パフェには奈良・月ヶ瀬の和紅茶をはじめ20種類以上のドリンクがフリーフローで付き、ホテルスイーツでありながら「飲み放題付き2,500円」という思わず手に取りたくなる贅沢さも魅力です。連休明けの秋の行楽シーズンに、プチ贅沢なひとときを過ごせる選択肢としてご提案します。

主役に据えたのは、世界遺産・法隆寺がある斑鳩町で100年にわたりぶどうを栽培する「塚原ぶどう園」の奈良県産シャインマスカット。丁寧な土づくりと栽培によって育まれた、みずみずしく上品な甘さを存分に楽しんでいただけるよう仕立てました。
グラスの中には、レモンピールをはじめ、シャインマスカットソフトクリーム、オレンジ香るスポンジ、塩パルメザンクランブル、レアクリームチーズ、シャインマスカット、マスカットジュレを重ね、トップには平群町産のエディブルローズとバトンチョコレートを華やかに飾りました。
シャインマスカットの爽やかな甘さに、レモンの香り、オレンジの風味、塩味のアクセントなどを重ねることで、ひと口ごとに異なる味わいと食感を楽しめる9層仕立てに。見た目にも華やかな、旬のシャインマスカットを主役にしたご褒美パフェに仕上げています。

塚原ぶどう園

レストラン・ラウンジ 扇滝（せんたき）

商品名：奈良県産シャインマスカットパフェ
期間：2026年10月31日（土）まで　※数量に達し次第、期間内でも販売終了の場合あり
時間：11:30～16:00（L.O.15:30）
場所：奈良ロイヤルホテル 1階「レストラン・ラウンジ 扇滝」
料金：2,500円（税込）　※20種類のフリードリンク付き
提供数：数量限定　
※一つずつ手作りのため、混雑時はお時間をいただく場合があります。事前のご予約をおすすめします
ご予約方法：WEB予約（食べログ）より承ります。

株式会社ワールド・ヘリテイジは2000年より、奈良・大阪で宿泊、観光施設を運営し、地域文化を尊重し地域の観光振興のために事業活動をしてきました。2026年4月1日には株式会社奈良ロイヤルホテルを吸収合併しました。奈良に地盤のある当社が運営することにより、観光業における奈良の地域活性化を促進し、両社の強みを活かした相乗効果を発揮することを目指しています。