ワインはもっと自由でいい。3人の若手ソムリエが〈ル・プリスティン東京〉で魅せた、カリフォルニアワインの“今”

植物園から生まれた「発酵しょうがドリンク」

ジョージアワインの聖地が誕生。

クリスマスを迎える特別なひとときに寄り添う、ホリデーシーズン限定の焼菓子

【長野県小諸市】ワインの造り手40超が集結！「千曲川ワインデイズ」でワインや食、ミニツアー等を実施

レーズンサンドがケーキに進化した「ふわふわウィッチ」新発売

【軽井沢マリオットホテル】発酵と持続可能性をテーマに、　　　　　“自らも醸される” ウェルネスステイ宿泊プラン「Fermentation Journey」を発売

東京エディション虎ノ門 The Jade Room + Garden Terrace 新コンセプト 日本各地の厳選食材を使用したモダン和牛ステーキハウスをオープン

カリフォルニアワイン≠アメリカワイン

料理とワインで読む、ロバート・モンダヴィ60年

8,000年のワイン文化を、“いま”のジョージア料理とともに造り手の物語まで味わうジョージア・ナチュラルワイン＆キュイジーヌ「Gaumarjos TOKYO」10月1日 恵比寿にオープン