お月見の食卓に！豆腐と鶏ひき肉でつくる、「照り焼きつくね」レシピ。冷めてもふわふわでおいしい

ESSEonline
2026.09.17 16:00
お月見の季節がやってきましたね。秋の食卓には、丸く成形したつくねを添えて、季節の移ろいを楽しむのもおすすめ。ヘルシーで節約にもなる豆腐と鶏ひき肉を組み合わせた、ふんわり食べやすい「照り焼きつくね」のレシピを、共働き料理家のぐっち夫婦に教えてもらいました。…
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