北辰水産は、創立の基本理念である「品質と鮮度の良い魚を」を一貫して体現しながらも、さらに魚を美味しく楽しく魅せるという意味で、水産エンターテイメントカンパニーを目指しています。実際に魚を展示してまるで水族館であるかのような演出をする「お魚水族館(R)️」という活動を行っており、お魚に興味を持ってもらい、おいしく召し上がっていただく方法を提案しています。これからも、常に高品質・高鮮度・適正な価格、それに安心・安全な商品を提供を続け、毎食のメニューを楽しく、魚をもっと美味しく感じてもらいたい、そして、子どもたちに「魚は美味しい」と知ってもらうために、活動を続けてまいります。北辰水産では、魚食文化の普及・食育活動の一環として、千葉ロッテマリーンズとの取り組みも行っています。千葉ロッテマリーンズが主催する「マリーンズ・食育キッズボールパーク supported by 北辰水産」にパートナー企業として参画し、子どもたちがスポーツを楽しみながら、“魚を食べること”や食と健康について学べる機会を創出しています。プロ野球選手との交流やスポーツ体験を通じて、体を動かす楽しさと魚を食べることの大切さを伝えながら、次世代を担う子どもたちの健やかな成長と、日本の魚食文化の継承・発展に取り組んでいます。