【八献 イオンモール幕張新都心】香ばしい焼き鯖ご飯や和風グラタンなど秋の深まりを感じる彩り豊かな新献立が新登場！タイムサービスには栗の旨み広がる「焼き立てフレンチトースト 渋皮栗アイス添え」をお届け♪

ニラックス株式会社
【ご提供開始】2026年9月17日（木）

モダンな落ち着いた雰囲気で和惣菜や『にぎり寿司』・『生(なま)そば』など、お子様から大人まで人気の「和」のラインナップが楽しめる『ブッフェレストラン 八献 イオンモール幕張新都心』。

この度、2026年9月17日（木）より、秋の夜長に最適なほっこり新メニューが登場！

新メニューのご紹介 ＜一部＞

燻製の豊かな香りを纏った合鴨スモークに、シャキシャキとした野菜を添えて。柑橘の爽やかな風味とぴりっと効いたペッパーが、鴨肉の上質な旨みと脂の甘みを引き立てる上品な味わいです。

甘みあるかぼちゃニョッキの食感と、しめじの風味が濃厚でコク深いグラタンソースに絡み合います。ひと口ごとに秋の旨みが広がる、八献こだわりの一皿をぜひご賞味ください。

脂がのった香ばしい焼き鯖と風味豊かな胡麻わかめを混ぜ込んだ、味わい深い和風ご飯です。
まずはそのまま素材の旨みをご堪能いただき、途中で温かい玄米緑茶出汁を注いでさらりとお茶漬けに。香ばしい鯖の旨みとお出汁の香りが重なり合う、お食事の締めにも相応しい贅沢な一品です。

そして、タイムサービスでは、絶品スイーツが登場！

外は香ばしく中はふんわりと焼き上げた熱々のフレンチトーストに、栗本来の風味が際立つ「渋皮栗アイス」を添えました。あたたかなトーストの上でひんやりとお口に広がるアイスと、まろやかな甘みのソースが重なる、秋限定の贅沢なハーモニーをご堪能いただけます。

❖タイムサービスご提供時間については店頭にて告知いたします。

ぜひこの機会に、今年の食欲の秋は、和のごちそうを思う存分お楽しみください！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

=== 店舗情報 ===
・店舗名：ブッフェレストラン 八献 イオンモール幕張新都心
・住所：〒261-0024　千葉県千葉市美浜区豊砂１-１イオンモール幕張新都心グランドモール2F
・電話番号：043-213-7801
・予約サイト：

=== 注意事項 ===
※画像はイメージです。
※ご提供メニューやご提供期間は仕入状況等により変更となる場合がございます。
※やむを得ない事情により、予告なく臨時休業する可能性がございます。
ご来店前に必ずHPにてご確認いただけますようお願い申し上げます。

【会社概要】
会社名：ニラックス株式会社
所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
代表取締役社長：礒江 智弘
設立：昭和62年12月1日（1987年）
URL：

事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、
ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務