おせちは「味見して選ぶ」時代へ！先取り！２０２７年おせち　おためしおせち限定販売

株式会社大丸松坂屋百貨店
２０２６年９月１６日（水）１０時より／大丸東京店地階ほっぺタウン鮮魚売場イベントコーナー

大丸東京店では、９月１７日（木）１４時から大丸松坂屋オンラインストアにて「２０２７年大丸・松坂屋のおせち」のご注文承りを開始するのに先駆け、９月１６日（水）１０時より、２０２７年のおせちをひと足早く味わえる「おためしおせち」を数量限定で販売します。「おためしおせち」は、大丸・松坂屋の特別企画のおせちの中から、人気料理研究家や有名店の料理人が監修するメニューを中心に、特におすすめの６種１１品を詰め合わせたもの。おせちを購入する際、「種類が多く、どれを選べばよいか悩む」「購入前に味見をしてみたい」というお客様の声にお応えし、２０２３年に初めて販売しました。初回は販売開始後わずか３０分で完売となり、２０２４年、２０２５年も引き続き大変ご好評をいただきました。大丸東京店の昨年のおせち商戦は、売上が対前年３．７％アップとなりました。長引く物価高の影響から日頃は節約志向が高まる一方、ハレの日であるお正月には、普段とは異なる特別な食卓を楽しみたいというニーズもあると考えられます。本年は、物価高でも気軽に楽しめる「コスパ抜群おせち」や、人気監修企画をさらに進化させた豪華なおせちなど、幅広いニーズに対応した商品をはじめ、お客様の多様なニーズに合わせたおせちのラインアップを拡充。おせち商戦では、対前年５％増の売上を目指します。

『おためしおせち』お品書き

☆ソムリエ料理家　石橋絵理監修
“えり”すぐり　マリアージュおせち
　・大人の海老マヨ

☆料理研究家　大原千鶴監修
和風　三段　口福おせち　未
　・銀だら西京焼　・栗きんとん

☆酒場詩人　吉田類監修
おつまみ玉手箱２０２７
　・数の子チーズ　・セロリラぺ

☆北のグルメハンター　大丸・松坂屋　食品バイヤー　本田大助監修
ぐるっと北海道　満喫おせち
　・帆立バター醤油焼　・〈矢野旅館〉松前漬

☆サントリー株式会社　ウイスキーアンバサダー　佐々木太一監修
酔いしれる新春ペアリング重
　・市松柿バター　・いろいろナッツの田作り

☆料理家／管理栄養士　長谷川あかり監修
ニューおせちＢＯＸ２０２７
　・黒毛和牛ローストビーフ　・蕗味噌マスカルポーネ

おためしおせち概要

■販売価格：１,０８０円
■販売日時：２０２６年９月１６日（水）１０時より
※整理券配布場所：ＪＲ八重洲北口Ｂ１通路　時間９時３０分～
■限定数：５０折
※なくなり次第終了
■販売場所：大丸東京店地階ほっぺタウン　鮮魚売場イベントコーナーにて
■商品内容：２０２７年大丸・松坂屋のおせち特別企画より６種１１品