｢牛めしって食べたことないわ｣の"声"も｢老舗百貨店と庶民の味方｣"ふたつの松屋"が出会ったら想像以上にすごいことになってた

東洋経済オンライン
2026.09.01 10:00
高級ブランド店などが立ち並ぶ銀座に牛めしの「松屋」がやってきた。



松屋は、6月10日に老舗百貨店「松屋銀座」地下食品売り場内に、持ち帰り弁当専門「松屋PREMIUM」をオープンさせた。近隣の有楽町や東銀座には吉野家があるものの、松屋にとって銀座の中心部はまさに未踏の地だった。オープン直後の混雑が落ち着いたタイミングを見計らって現地を訪ねた。



主力商品は店舗限定品「神戸牛牛めし」（139…
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