ベーカーシェフ森広が素材にこだわって仕上げた新商品「エッグタルト」　焼き加減やなめらかな口どけにこだわった、手土産にも最適なベーカリーギフト

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
9月1日（火）よりペストリーショップ「ドーレ」にて販売

大切な方への贈り物に　新商品ベーカリーギフト

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、焼きたてのパンやスイーツを取り揃える人気ペストリーショップ「ドーレ」にて、ベーカーシェフ森広 竜司が素材一つひとつにこだわり、シンプルに“おいしい”を追求した新商品ベーカリーギフト「エッグタルト」を、9月1日（火）より販売いたします。

厳選した素材の持ち味を最大限に引き出して仕上げた「エッグタルト」。平飼い卵を使用し、濃厚でなめらかな口当たりのカスタードクリームに仕上げました。ひと口目に広がるやさしい甘さと、香ばしく焼き上げたサクサクとした生地の食感が重なり合い、上質な味わいをお楽しみいただけます。焼き加減にも細やかにこだわり、シンプルだからこそ際立つ、ホテルメイドならではの一品です。

ベーカーシェフ森広は、「素材のやさしい風味を感じていただけるよう、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。カスタードのなめらかな甘さと、生地の香ばしさをぜひ楽しんでいただけたらうれしいです」と話します。

また、ギフトボックス入りでご用意しており、大切な方への贈り物や季節のご挨拶にもおすすめです。幅広い世代に喜ばれる、こだわりのひと箱をぜひご堪能ください。

上質なティータイムにも最適な「エッグタルト」
■場所：ペストリーショップ「ドーレ」（B1F）
■時間：10:00～19:00
■期間：2026年9月1日（火）～2027年3月31日（水）
■料金／内容：　
◆ベーカリーギフト（エッグタルト×６）
2,800円
◆エッグタルト(単品）500円

ベーカーシェフ森広がお届けする、ランチタイムにぴったりな創作パン「デリ・ブレッド」シリーズの第二弾を、9月1日（火）よりペストリーショップ「ドーレ」にて販売いたします。
ご好評いただいた「スティックピザ」シリーズは、旬の茄子と相性のよいミートソースをトッピングし、片手で手軽に楽しめる一品に仕上げました。
また、「パンシュー」は、アンチョビバターで味付けしたキャベツをもっちりとした生地で包み、無添加ベーコンをアクセントに加えた、食べ応えのある一品です。

スティックピザ ～ナス＆ミートソース～　390円

パンシュー　420円

1998年、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ開業を機に入社。以来、数々の人気商品を生み出し、全国に「ドーレ」の名を広める。2024年には「神奈川 パン 人気ランキングTOP20」にて1,619軒の中から2位にランクイン。2026年にも「食べログ パン EAST 百名店」に選出されるなど、変わらぬ品質と確かな技術が高く評価されている。開業以来、四半世紀を超えて素材にとことんこだわり、ホテルメイドならではの品質を守りながら、日々新しい味わいと楽しさを追求し、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのパンを焼き続けている。

忙しい1日に、ふと立ち寄りたくなる小さな贅沢がある--。ペストリーショップ「ドーレ」は、1998年のホテル開業以来、横浜の日常に寄り添い続けるペストリーショップです。ホテルメイドの焼きたてパンをはじめ、季節の素材を活かした多彩なケーキや焼き菓子など50種以上を展開。「食べログ パン EAST 百名店」への選出や、神奈川県内のパン人気ランキングで上位に輝くなど、ホテルクオリティの味をカジュアルに楽しめる名店として親しまれています。仕事帰りやお買い物の合間に、日々の暮らしを一歩豊かにする特別な美味しさをお届けします。
■場所：横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ (B1F)
■時間：10:00～19:00
■詳細・予約：

※記載料金には、消費税が含まれます。 ※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。

【お客様からのご予約・お問合せ】
レストラン総合予約：　045-411-1188（10:00～19:00）

シェラトンホテル＆リゾートについて　
マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル＆リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細はhttp://www.sheraton.comまたは、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(TM)（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
マリオット・インターナショナルについて　
マリオット・インターナショナル（NASDAQ: MAR、本社： 米国メリーランド州ベセスダ）は、133カ国・地域に30のブランド、合わせて7,600軒以上の宿泊施設を擁するホスピタリティ企業です。世界中でホテルの運営およびフランチャイズや、リゾートのオーナーシップ・プログラムを展開しています。当社は、受賞歴を誇る旅行プログラム、Marriott Bonvoy(TM)（マリオット ボンヴォイ）を提供しています。詳しい情報は、www.marriott.comをご覧ください。また最新の企業ニュースは、www.marriottnewscenter.comをご覧ください。Facebookや@MarriottIntlにてTwitterとInstagramでも情報発信しています。
Marriott Bonvoyについて　
マリオット・インターナショナルのトラベルプログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ） は、当社の持つ30のホテルブランドおよびホームレンタルサービスであるホーム＆ヴィラ・バイ・マリオット・インターナショナルでご利用いただけます。会員の皆様は、滞在ごとにポイントの獲得や交換が可能で、アメリカン・エキスプレスと提携したクレジットカードをご利用いただくとより早くポイントを貯めることができます。当プログラムは、会員限定体験やデスティネーションツアーのほか、Marriott Bonvoy Moments（マリオット ボンヴォイ モーメンツ）にてアドベンチャーの数々を提供しています。会員の方がMarriott.comで直接ご予約いただくと、無料の高速Wi-Fi接続や会員限定の特別料金をご利用いただけるほか、マリオットのモバイルアプリでは、モバイルチェックイン＆チェックアウト、モバイルリクエスト、また一部のホテルではモバイルキーがご利用いただけます。Marriott Bonvoyへの無料会員登録やプログラムについての詳細は、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。Marriott Bonvoy アプリをダウンロードするには、