料理家発キッチンブランド「SAKURA's」、全商品累計出荷4.8万個を突破──「毎日の料理を、人生の愉しみに」

株式会社HITOTEMA
トング・おだし・調味料・調理器具まで。SNS総フォロワー100万人超の料理家・食事処さくらが手がけるD2Cブランドの到達点

料理家・食事処さくらがプロデュースするキッチンブランド「

」（運営：株式会社HITOTEMA）は、トング・だしパック・調味料・調理器具など全商品の累計出荷数が4.8万個（2026年8月25日時点、SAKURA's オンラインストア調べ）を突破したことをお知らせします。「毎日の料理を、人生の愉しみに」を掲げ、料理家自身が本当に使いたいと思える道具と食品だけを届けてきたブランドの、一つの到達点となります。
■「本当に使いたいもの」だけを、一つずつ

SAKURA'sは、料理家・食事処さくらが「毎日の料理を、人生の愉しみに」という想いのもとに立ち上げたキッチンブランドです。料理人としてのキャリアと、家庭料理を伝える料理家としての視点の両方から、「本当に使いたい」と思える道具・食品だけを一つずつ形にしてきました。
派手な話題づくりではなく、毎日の台所で繰り返し使われること。その積み重ねが、全商品累計出荷4.8万個という数字につながっています。
■入り口のトングから、調味料・調理器具まで

ブランドの入り口として多くの人に手に取られてきた「

」をはじめ、無添加・国産素材にこだわった「

」、ひと振りで味が決まる万能調味料「

」、そしてフライパン・鍋・まな板などの調理器具まで──SAKURA'sは台所まわりを幅広くカバーするラインナップを展開してきました。

「良い道具や調味料に変えるだけで、料理はぐっと上手になる」。その体験を、一つずつ届けてきた結果が、多くの家庭の食卓に広がっています。
■料理家・食事処さくらについて

食事処さくらは、フレンチの料理人から家庭料理を伝える料理家へと転身しました。「どこよりも美味しい」ではなく「どこよりもわかりやすい」を掲げ、基本の家庭料理からアレンジレシピまで、家庭で再現しやすいレシピを発信しています。SNS総フォロワーは100万人を超え、レシピ本の出版やオンライン料理教室など、料理家として多角的に活動しています。
■「使い続けられること」を、これからも
SAKURA'sが大切にしてきたのは、買った瞬間がピークの道具ではなく、手入れをしながら長く使い続けられる道具を届けることです。

や、

・

といったメンテナンス領域の商品も、その思想の延長線上にあります。

累計4.8万個という数字は、通過点にすぎません。SAKURA'sは今後も、毎日の料理を人生の愉しみに変える道具と食品を、一つずつ丁寧に届けてまいります。
■数値について
・全商品累計出荷数：48,000個（2026年8月25日時点、株式会社HITOTEMA SAKURA's オンラインストア調べ）
・対象：SAKURA's オンラインストアで取り扱う全商品（内部資材を除く）
■SAKURA'sについて
SAKURA'sは、SNS総フォロワー100万人超の料理家・食事処さくらが「誰でもカンタンに料理上手へ」を掲げて立ち上げたキッチンブランドです。良い調味料や道具に替えるだけで、料理はぐっと上手になる--一方で、膨大な選択肢の中から本当に良いものを選び抜くのは簡単ではありません。SAKURA'sでは、料理家として数え切れない失敗と検証を重ねてきたさくら自身が選りすぐった道具と調味料だけをそろえ、「何を選んだらいいんだろう」という悩みごと引き受けます。
ブランド名の「's」には、「さくらの」という意味と、複数形の「's」--ファンやチームのみんなと一緒に作っていくブランドという想いを重ねています。公式LINEやYouTubeコミュニティでの投票から商品づくりが始まることもあります。
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