株式会社 Mr. CHEESECAKE
- Mr. CHEESECAKEのカップタイプから限定フレーバーが登場 -
株式会社Mr. CHEESECAKE（本社：東京都港区 代表取締役CCO：田村浩二）は、2026年9月10日（木）、JR新宿駅改札内のエキナカ商業施設「イイトルミネ」に、国内5店舗目となる常設ストアをオープンします。店舗では、Mr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバーはもちろん、イイトルミネ新宿店限定フレーバーを含むカップタイプのチーズケーキや、常温でお持ち歩きいただけるひとくちチーズケーキなどを販売します。
Mr. CHEESECAKEは2018年の創業以来、フレンチレストラン出身のシェフ田村の感性と確かな技術で、レストランデザートのようなスイーツを、オンラインを主軸にお届けしてまいりました。世界中で愛される“トーキョーチーズケーキ”を目指し、現在は日本全国で開催しているポップアップストアに加え、東京駅、羽田空港、銀座、名古屋に常設ストアをオープンさせ、多くの人にMr. CHEESECAKEをお届けしています。
さらに多くのお客様にMr. CHEESECAKEをお楽しみいただきたいという想いより、この度、2026年9月10日（木）に国内5店舗目となる常設ストアを「イイトルミネ新宿」にオープンいたします。
イイトルミネ新宿店では、Mr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバーはもちろん、カップタイプのチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE Petit」や常温でお持ち歩きいただけるひとくちチーズケーキなどを販売します。
「Mr. CHEESECAKE Petit」からは、イイトルミネ新宿店限定フレーバーとして「Nama Caramel」が登場します。赤砂糖やバター、バニラにスパイスのようなニュアンスを持つ武夷岩茶を合わせ、香ばしさの中に甘い香りと奥深いコクを引き出し、生地の底には生キャラメルを敷くことで、香ばしさがより一層引き立つ味わいに仕上げました。奥深い香りと甘く濃厚な生キャラメルが生み出す余韻をお楽しみいただけます。本商品は単品でご購入いただけるほか、3種のセット商品もご用意しました。
大切な人への贈り物や手土産など日常の様々なシーンで、Mr. CHEESECAKEが贈る「記憶に残る、特別なひととき」をお楽しみください。
店舗情報
Mr. CHEESECAKE イイトルミネ新宿店
オープン日：2026年9月10日（木）
住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 JR新宿駅B1階改札内（西改札方面）
営業時間：8:00～22:00
*営業日時はイイトルミネ新宿に準ずるものとします
おすすめ商品
◆Mr. CHEESECAKE Petit Nama Caramel *イイトルミネ新宿店限定
香ばしさとコクのある味わいに、甘く滑らかな生キャラメルを合わせたフレーバー。赤砂糖の旨味やバターのコク、バニラの甘さに、スパイスのようなニュアンスを持つ武夷岩茶を組み合わせることで、香ばしさの中に甘い香りと奥深いコクを引き出しました。チーズケーキの底には自家製の生キャラメルを敷き、香ばしさがより一層引き立つ味わいに仕上げています。武夷岩茶による奥深い香りと甘く濃厚な口溶けの生キャラメルが生み出す余韻をお楽しみください。
価格：￥891（税込）
◆Mr. CHEESECAKE Petit Shinjuku Assortment（3個入り） *イイトルミネ新宿店限定
イイトルミネ新宿店限定の3種のアソートセット。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長の「Classic」、イイトルミネ新宿店限定フレーバー「Nama Caramel」、ミルキーな味わいと上質なコーヒーの香りをお楽しみいただける「Cream Brew Coffee」のカップタイプのチーズケーキをボックスに詰めました。
価格：￥2,808（税込）
◆Mr. CHEESECAKE Classic / Bag
レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りが特長のMr. CHEESECAKEのシグネチャーフレーバー。温度によって変化する味わいと香りを楽しめます。オリジナルの保冷バッグに入れてお渡しします。
価格：￥3,996（税込）
◆CREAMY BAKED CHEESECAKE（6個入り／10個入り）
芳醇なチーズの香りが溢れる、ひとくちチーズケーキ。バター、アーモンドパウダー、ハチミツを組み合わせた芳醇な香りと潤いのあるしっとりとした食感の生地に、クリームチーズのフィリングを絞りました。パルミジャーノ・レッジャーノを生地の中に練り込み、さらに生地の上にも振りかけることで、口に運ぶ瞬間からチーズの香ばしさと旨味をぐっと感じられます。潤いのあるしっとりとした食感に、心地よい旨味、香ばしいチーズの香りが重なったひとくちチーズケーキをお楽しみください。
価格：6個入り ￥2,538（税込）、10個入り ￥3,996（税込）
Mr. CHEESECAKEイイトルミネ新宿店にて、￥2,500（税込）以上お買い上げいただいたお客様に、「CREAMY BAKED CHEESECAKE」を1つプレゼントする、オープン記念キャンペーンを開催します。
*予定数に達し次第、キャンペーンは終了いたします
*1会計につき1点までです
*ノベルティはご購入いただいた商品に同梱してお渡しいたします
*本キャンペーンは、予告なく変更・中止する場合がございます
*ノベルティの交換・換金等はできかねます
■シェフ・田村 浩二 プロフィール
神奈川県三浦市生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU（レストラン フウ）」にてキャリアをスタート。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura（エディション・コウジ シモムラ）」の立ち上げに携わる。表参道の「L'AS（ラス）」で約3年務めたのち、渡仏。World's 50 Best Restaurants 2019 の1位を獲得したミシュラン三ツ星のフランス南部マントン「Mirazur（ミラズール）」、一ツ星のパリ「Restaurant ES（レストラン エス）」で修業を重ね、2016年に日本へ帰国。2017年には、世界最短でミシュランの星を獲得した「TIRPSE （ティルプス）」のシェフに弱冠31歳で就任。 World's 50 Best Restaurants の「Discovery series アジア部門」選出、「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞。 現在は人生最高のチーズケーキ「Mr. CHEESECAKE」を展開し、記憶に残る日常をおいしさという体験を通して作り続けている。
Mr. CHEESECAKEとは
フレンチレストラン出身のシェフ田村による感性と確かな技術でこれまでにない食感、香り、味を実現。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す、甘く爽やかな香りのチーズケーキや、香ばしい香りと、ムースのように淡い口溶けが特長のティラミスなど、レストランデザートのような濃厚かつスッと溶ける儚い食感を楽しめるスイーツをお届けしています。現在はオンライン販売に加え、東京駅構内のグランスタ東京店や羽田空港第1ターミナル内の羽田空港店、旗艦店であるGINZA SIX店、そして2026年6月に東海地方初の常設ストアとして名古屋栄店を、9月にイイトルミネ新宿店をオープンしました。
URL：
