家族3人｢2772円｣で満腹に…京都北白川｢ラーメン魁力屋｣で"懐かしの味"に歓喜する夜　背脂入りでも"あっさり"の魅力とは

東洋経済オンライン
2026.08.26 12:30
汗をかく夏は、定期的に塩分を摂りたくなる。夏休みも後半に差し掛かり、涼しい日もあるがまだまだ気温も湿度も高い。

今回訪れるのは「ラーメン 魁力屋（かいりきや）」。ラーメン激戦区である京都・北白川が発祥の地で、全国に190店舗以上を展開しているラーメンチェーンだ（2026年8月現在）。学生から新卒社会人時代を関西で過ごした筆者にとって北白川は、ラーメンを食べに行ったり、カフェなどを巡ったりとよく足…
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