難波から地下鉄で南へ約15分、下町風情溢れる住宅街にある『コーヒー ロング シーズン』。店を形づくるレコード15枚を紹介します。 | & Premium (アンド プレミアム)

難波から地下鉄で南へ15分ほどの西田辺。下町風情溢れる住宅街にある『コーヒー ロング シーズン』は、かつて喫茶店だった店舗をほぼ居抜きで受け継ぐ小さな喫茶店だ。店主の沖田卓也さんはこれまで「純粋にコーヒーを研究したくて」福岡や大阪などのカフェで修業し独立。一見、昔ながらの喫茶店だが、メニューはシングルオリジンのみ、というストロングスタイルで、次世代型喫茶と呼べるかもしれない。その心はローカルな場所…