【神戸舞子・絶景ホテル】“熱冷（あつひや）”新感覚デザート「シュー・オ・ショコラ」が8月20日（木）よりカフェタイム限定で新登場！

明海グループ株式会社
～スペイン産高カカオチョコとひんやりアイスが織りなす、極上の贅沢ティータイム～

シーサイドホテル舞子ビラ神戸（兵庫県神戸市垂水区）は、本館1階 テラスレストラン「サントロペ」のカフェタイム（14:00～16:00）限定メニューとして、五感で楽しむ新感覚スイーツ「シュー・オ・ショコラ（ティーセット）」を2026年8月20日（木）より販売開始いたします。

■ 開発背景と商品特徴
今回新登場する「シュー・オ・ショコラ」は、冷たいアイスクリームを閉じ込めたシュークリームに、熱々のチョコレートソースをかけてお召し上がりいただく“熱冷（あつひや）”コントラストが魅力の新感覚スイーツです。
広がるカカオの甘い香りと、とろけるようなライブ感をお楽しみいただけます。

食感と甘酸っぱさが際立つ贅沢なバランスひんやり冷たいシュークリームの中には、アクセントとしてザクザクとした食感のチョコクッキーと、丸ごとのフランボワーズ（木いちご）を閉じ込めました。
甘みとキュンとする酸味が絶妙なハーモニーを生み出します。
スペイン産カカオ64.5％の上質な高カカオチョコレートソースには、スペイン産カカオ分64.5％のハイカカオチョコレートを使用。

甘さの中に本格的なほろ苦さが広がり、リッチで深みのある味わいに仕上げています。

■ 商品概要
商品名：シュー・オ・ショコラ（ティーセット）
販売期間：2026年8月20日（木）～
提供時間：カフェタイム 14:00～16:00
販売価格：1,500円（税金・サービス料込）
セット内容：シュー・オ・ショコラ
　選べるセットドリンク（コーヒー、紅茶、各種ジュースよりお選びいただけます）
販売場所：シーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館1階 テラスレストラン「サントロペ」
■ 店舗概要
店舗名：テラスレストラン「サントロペ」
所在地：〒655-0047 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11（シーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館1階）
アクセス：JR「舞子」駅・山陽電鉄「舞子公園」駅より徒歩約7分