市販のメレンゲで本格カフェ風！混ぜて盛るだけの英国伝統菓子「イートンメス」レシピ

オトナミューズウェブ
2026.08.16 19:30
サクサクのメレンゲに、ふんわり軽いクリームとイチゴなどのフルーツを混ぜて作るイギリスの伝統的な夏のデザートです。「散らかった」という意味の【Messメス】。名前通り、綺麗に作る必要なし。手でざっくり割ったメレンゲにクリームとフルーツをラフに合わせるだけ。
イギリスでは、いちごなどのベリーをメインで使います。暑い日本の夏には、マンゴーや桃など季節のフルーツも合いそうです。今回は市販のメレンゲと冷凍の…
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