パッケージ裏の記号で製造工場がわかる!? 広島発祥のカルビーが誇る生産体制と輸送の裏側

北海道から約3日かけてやってくるカルビーグループの「ポテト丸」広島生まれの「かっぱえびせん」　広島県が発祥の有名企業は数多くありますが、その１つが大手菓子メーカー「カルビー」です。　同社は、昭和24年（1949）に広島市で松尾糧食工業として創業し、昭和30年（1955）にカルビー製菓（現在はカルビー）へ改称。「カルビー」という社名は、カルシウムの「カル」と、ビタミンB₁を組み合わせた造語で、人々の…