「ご飯をしっかり食べてもやせた！」代謝が下がってきた40代こそおすすめな、“食べて燃やす”究極の食事術

炭水化物や甘いものを「太る敵」として徹底排除していませんか？　しかし本来、糖質は体内に入ると素早くエネルギーへ変換される、最も仕事ができる優秀な栄養素です。糖質が不足すると、体は危機感を覚えてエネルギー消費を節約し、少ない食事でも脂肪を蓄えようとします。つまり、糖質は摂り過ぎても不足させても太ってしまうのです。糖質を敵に回すのをやめ、必要量をしっかり摂ることで日常を元気に過ごし、結果的に痩せやすい…