毎日食べても飽きない。8月に食べたい「オクラ」の10分以内で作れるレシピ3選

夏に旬を迎えるオクラ。スーパーで手に取る機会が増える一方で、「いつもおひたしや和え物ばかり」とレシピがマンネリしがちではありませんか？　じつは、調理法や組み合わせを少し変えるだけで、いつもとは違った味わいを楽しめます。今回は、冷製みそ汁から混ぜるだけの和え物、トースターで焼くだけの副菜まで、夏にぴったりの「オクラの簡単レシピ」を3つご紹介します。1．暑い日にうれしい。「みょうがとオクラと豆腐の冷製…