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ダイエットの強い味方!お洒落でヘルシーな生春巻きの魅力
ごきげん手帖
2016.09.10 14:20
タイ料理やベトナム料理で人気の「生春巻き」。たっぷりのお野菜をサーモンなどと一緒にくるりと巻いてお好みのソースにつけて頂く「スティックサラダ」とでも呼ぶべきこのエスニック料理が大好きな女性はきっと多いはず。

今回はそんな生春巻きの魅力とアレンジレシピをフードコーディネーターの筆者がご紹介します。

■生春巻きの魅力1・簡単調理が嬉しい!

生春巻きは水でさっと戻したライスペーパーに具材をのせて巻…

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