釣った魚で作る「秋の味覚」レシピ:アユの甘みそ焼き 遠火の弱火でじっくり

2026.08.12 16:30
釣った魚で作る「秋の味覚」レシピ:アユの甘みそ焼き 遠火の弱火でじっくり">大型アユの時期 九州地方で大型が釣れる時期は8月ごろといわれる。友釣りで狙うのが一般的な釣り方で、熊本県の球磨川や宮崎県の五ヶ瀬川などが代表的なポイントだ。型は25cm前後あり、まれに30cmを超すも … "釣った魚で作る「秋の味覚」レシピ:アユの甘みそ焼き 遠火の弱火でじっくり" の続きを読…

あわせて読みたい