【呑める！おつまみタルタルソース】カリカリ食感が小気味よい"柿の種"タルタルでビールが旨い！

dancyu
2026.08.08 17:00
西麻布「No Code」の米澤文雄シェフと、（勝手に）発足した“タルタルソース研究所”。今回からは、万能タルタルさえあればパパッと簡単につくれる“おつまみタルタル”を4回にわたって紹介していきます。第一弾は、まさかの“柿の種”がタルタルに!?…
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