アコー
旬を迎えるシャインマスカットやスイーツが、2026年9月1日（火）よりディナービュッフェに並びます。信州・松代のクラフトビールを楽しむイベントも9月限定で開催し、秋の味覚を贅沢にお届けします。
北アルプスを望み、信州観光の拠点に最適なオールインクルーシブのリゾートホテル「メルキュール長野松代リゾート＆スパ」（所在地：長野県長野市／総支配人：山本浩史）は、2026年9月1日（火）～10月31日（土）の期間、ビュッフェレストラン「Locavore（ロカボール）」にて、「シャインマスカットフェア」を開催します。みずみずしく上品な甘みが魅力の、長野産のシャインマスカットをお好きなだけ味わえるほか、ティラミスやタルトなど、シャインマスカットの果実を使ったスイーツを用意しました。また、ホテル1階「ザ・ラウンジ」では、2026年9月1日（火）～9月30日（水）の期間、松代の特産品を使用したクラフトビール「MATSUSHIRO Ale（松代エール）」の飲み比べイベントを開催し、ご到着後から信州・松代ならではの味わいを提供します。秋の実りを感じるこの季節ならではの美味しさを、ゆったりとしたホテルステイとともにご堪能いただけます。
シャインマスカットと、「ぶどうの王様」とも呼ばれる巨峰は長野県産を提供
「シャインマスカットシュークリーム」
口いっぱいに広がる果汁とパリッとした食感は、この時季ならではの贅沢。長野県産の爽やかな香りとみずみずしい甘みが魅力のシャインマスカットと、濃厚な甘みと豊かな風味を持つ巨峰を、フレッシュフルーツとしてビュッフェでお楽しみいただけます。それぞれの個性を、そのまま味わえるのは旬の時季ならではの贅沢です。果実を味わう美味しさはもちろん、爽やかな香りとマスカルポーネクリームが調和した「シャインマスカットティラミス」、サクサクのタルト生地にみずみずしい果実をあしらった「シャインマスカットタルト」、果実の風味をクリームに閉じこめた「シャインマスカットシュークリーム」などのスイーツも用意。シャインマスカットの多彩な魅力をお楽しみいただけます。
「シャインマスカットスムージー」
シャインマスカットフェア
【提供期間】2026年9月1日（火）～10月31日（土）
【提供時間】17:30～21:00（最終入場20:30）
【提供場所】ホテル1階 ビュッフェレストラン「Locavore（ロカボール）」
【詳細】
※オールインクルーシブにて予約の場合、宿泊料金に含まれます。シャインマスカットフェアのみのご利用は承っておりません。
※天候や収穫状況等により、提供内容および開催期間が変更となる場合がございます。
信州・松代のクラフトビール「MATSUSHIRO Ale（松代エール）」飲み比べ
ホテル1階「ザ・ラウンジ」では、ゲストの到着時間にあわせて、松代の特産品を使い、この土地の魅力を表現したクラフトビール「MATSUSHIRO Ale（松代エール）」の飲み比べイベントを開催します。真田家の家紋「六文銭」や松代の自然を描いたラベルにも、城下町としての松代への想いが込められています。到着後のひとときに、4種類のクラフトビールを飲み比べながら、信州・松代ならではの味わいをご堪能いただけます。
一度飲んだら癖になる意外さ「カイズ-kaizu-」
「MATSUSHIRO Ale（松代エール）」
・カイズ-kaizu-
松代の特産品・長芋を使用したクラフトビール。松代城の旧名「海津城」の名に由来し、長芋のように粘り強く立ち向かう決意を表現しています。
・トヨヒメ-toyohime-
あんずを使用した華やかで上品な味わいのクラフトビール。松代産のあんずは、江戸時代松代藩主・真田幸道の妻「豊姫」が宇和島藩から嫁いだ際にもたらされたと言われています。
・ハツコイ-hatsukoi
甘酸っぱい「初恋」をイメージしたクラフトビール。さくらんぼの花言葉「小さな恋人」にちなみ、松代を知らない人にも、この土地の魅力に心惹かれてほしいという願いを込めて名付けられました。
・モモノカ-momonoka-
川中島白桃を使用した、芳醇な桃の香りが広がるクラフトビール。「桃の王様」とも称される川中島白桃の豊かな香りにちなみ名付けられました。
信州・松代のクラフトビール「MATSUSHIRO Ale（松代エール）」飲み比べイベント
【提供期間】2026年9月1日（火）～9月30日（水）
【提供時間】15:00～18:00
【提供場所】ホテル1階 ザ・ラウンジ
【詳細】
※提供内容および開催期間が変更となる場合がございます。
※松代エールについて：
2026年春オープン「わらうんじ」は、卓球やボルダリングを楽しめるアクティビティルームも備えています
大画面で楽しめる、ゲーム好きには嬉しい空間
真田家ゆかりの松代城跡や真田邸が徒歩圏内で、城下町散策や史跡巡りの拠点として便利な立地です。客室からは北アルプスの雄大な景色や四季折々の自然を望み、レストランでは信州の郷土料理をはじめ、和洋中の多彩なメニューをビュッフェスタイルで楽しめます。幅広い年代が心地よく過ごせる大空間に、小さなお子さまも安心して遊べる5つの体験ゾーンを備えた「わらうんじ」が2026年4月にオープン。スノーシーズンはスキー・スノーボード用品の保管スペースも備え、愛犬と快適に滞在できる「ドッグフレンドリールーム」もご好評をいただいています。 夕朝食や歴史ある松代温泉での湯浴み、ラウンジでのアルコールを含むドリンクなどが料金に含まれるオールインクルーシブのリゾートホテルで、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
【所在地】〒381-1215 長野県長野市松代町西寺尾1372-1 上信越自動車道 長野ICから車で約2分、長野駅からは無料シャトルバスで約30分
【TEL】 03-6830-3912（予約センター）
【料金】オールインクルーシブ 1泊17,000円～（2名1室1名あたり、税・サ込）※一部追加料金あり、ランチ提供はございません。
【URL】
メルキュールについて
ローマ神話の旅の神、マーキュリーからインスピレーションを得たメルキュール ホテルは、1973年の創業以来、単に快適な眠りをご提供する場としてではなく、その地域の魅力を深く感じることができる、質の高いサービスを大切にしています。メルキュールは、リオ、パリ、バンコク、その他世界各地で「ディスカバー・ローカル」のプログラムを通じて、お客様にその土地ならではの体験をお届けしています。インテリアデザインからその地域の食文化や飲み物にいたるまで、その土地ならではのものに触れていただける空間、おもてなしをご用意しています。メルキュール ホテルは、都心、ビーチ、山あいなど、60か国以上に1,000以上のホテルを展開しています。メルキュールは、110カ国以上で5,800以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティグループであるアコーの一員であり、さまざまな特典、サービス、体験を提供する予約プラットフォーム兼ロイヤルティプログラムALL Accor（オール アコー）の参加ブランドです。
アコーについて
フランス・パリを拠点とするアコーは、世界110ヶ国で5,800を超えるホテルやレジデンス、10,000を超えるレストラン、バー施設を展開し業界を牽引しているホスピタリティグループです。ラグジュアリーからエコノミーまで約45のホテルブランド、さらにEnnismoreと共にライフスタイル分野にも手を広げるなど、業界で多様かつ完全に統合されたエコシステムを展開しております。ALLは、ホテルに滞在中そして滞在の枠を超えてアコーグループがお約束しているユニークな体験をメンバーに提供する予約プラットフォームおよびロイヤリティプログラムです。また、グループはビジネス倫理、責任あるツーリズム、持続可能な環境保護、コミュニティとのかかわり、多様性、包括性を通じて前向きな行動を推進することに焦点を当てています。 1967年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、米国のユーロネクストパリ証券取引所（ISINコード：FR0000120404）およびOTC市場（証券コード：ACCYY）に上場しています。詳細については
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※2026年8月7日配信時点での情報です。
※写真はすべてイメージです。
