株式会社ユニシアホールディングス（旧 串カツ田中ホールディングス）
～ニンニク×レバー 最高すぎるスタミナメニュー～
株式会社ユニシアホールディングス（本社：東京都品川区、代表取締役会長兼社長：貫 啓二）が展開する「串カツ田中」は、2026年8月13日(木)より、「もしも”やきとん”メニューを田中がやってみたら」と題して、無限ニンニクホルモン串と同じ特製ニンニク醤油タレを使用した新名物「レバニラ炒め」と、豚ホルモンを使用した“やきとん串”4種を販売開始します。
■さらなる挑戦へ！”もしとん”販売開始！！
昨年販売を開始した「無限串」シリーズは、累計販売数2,500万本を突破し、串カツ田中の新たな名物となりました。しかし、私たちはこのヒットに甘んじることなく、さらなる挑戦として新たな名物開発に着手しました。
そこで生まれたのが、「もしも“やきとん”メニューを田中がやってみたら」、通称“もしとん”です！
メインとなるのは、大人気「無限ニンニクホルモン串」の特製ニンニク醤油たれ（無限ニンニクたれ）を使用した卓上で完成させる究極の「レバニラ炒め」。さらに、豚ホルモンを使用した“やきとん”串カツ4種類を同時展開いたします。
商品詳細 ※販売開始8月13日(木)～
▼豚レバー
■レバニラ炒め
・小サイズ 600円(税込660円)※1～2人前
・大サイズ 1,000円(税込1,100円)※3～4人前
【串カツ田中の新名物】
あの“無限ニンニクタレ”で食べる、自分で焼く「究極のレバニラ炒め」が登場！
もやし、ニラ、豚レバーを卓上でジュージューと焼き上げる、五感を刺激する体験型スタミナメニューです。ガツンと効いたニンニクの香りとグツグツ煮立つタレの音が食欲を強力に刺激します！
-【視覚】鮮やかなレバーと野菜が焼き上がる“しずる感”
-【聴覚】特製タレが“グツグツ”と音を立てるライブ感
-【嗅覚】ガツンとパンチのあるニンニクの香ばしい香り
-【触覚】トング越しに伝わる肉の弾力と、自分で炒める”体験”
-【味覚】 一口食べたら箸が止まらない“やみつき感”
まさに五感で楽しむ串カツ田中の新名物。
レバー好き・ニンニク好きにはたまらない、夏バテ防止にもぴったりな究極のスタミナメニューです！
【お召し上がり方】
火を強火にし、レバーを鍋いっぱいに広げる。※必ず専用トングを使用
レバー全体に火が通ったら、タレが絡まるようにレバーと野菜をよく混ぜ合わせ15秒待ったら完成！！
【注意事項】
※生食用ではございません。必ず中心部まで十分に（完全に赤身がなくなるまで）加熱してからお召し
上がりください。
※レバーを焼く際は必ず専用トングを使用し、生レバーに触れたトングや箸で、完成した料理や他のお料理を食べないでください。
※お召し上がりになる箸で生のレバーに触れないようご注意ください。
※持ち手は熱くなっているので触れないでください。
※調理の際、油やタレが跳ねることがございますので、火傷や衣服の汚れにご注意ください。
※お子様、ご年配の方、体調の優れない方が召し上がる際は、特に加熱が不十分にならないようご注意ください
※東京ドーム店、鹿児島ライカ店では販売しません。
■とりあえず食べてみレバー
290円(税込319円)
豚レバーを低温でじっくり火をとおし、驚くほどなめらかでクリーミーに仕上げました。
レバーの概念が変わる一品です。
とりあえず食べてみれば―！！！！！
※お子さま、ご高齢者、その他体調のすぐれない方はご遠慮ください。
■販売店舗
東京ドーム店を除く串カツ田中全店舗
■注意事項
テイクアウト、デリバリーは対応しておりません。
写真はイメージです。
仕入れ状況により予告なく販売終了する場合がございます。
▼串カツ（豚ホルモン）
各150円(税込165円)
シロ（大腸）
プリッとした弾力のある食感と、噛むごとに口の中に広がる脂の甘みと豚の旨味が特徴。
コク深い特製甘口醤油タレを絡めた状態でご提供します。
ヒモ（小腸）
脂がのっており、ジューシーでプリプリとした柔らかい食感が特徴。
コク深い特製甘口醤油タレを絡めた状態でご提供します。
ハツ（心臓）
クセや臭みがほとんどなく脂肪も少ないため、あっさりりした味わいです。筋繊維のシャキシャキとした食感が特徴です。
ソースか塩がおすすめ！
ガツ（胃）
脂が少なく、クセや臭みもないので食べやすいホルモンです。やや硬めで、コリコリとした歯切れのいい食感が特徴です。
ソースか塩がおすすめ！
■販売店舗
東京ドーム店を除く串カツ田中全店舗
■注意事項
テイクアウト、デリバリーは対応しておりません。
写真はイメージです。
仕入れ状況により予告なく販売終了する場合がございます。
株式会社ユニシアホールディングスについて
設立：2002年3月20日 資本金：3億円 代表取締役会長兼社長：貫 啓二
本社：東京都品川区東五反田1-7-6 藤和東五反田ビル5階
事業内容：飲食店の経営、FC開発
URL：
グループ会社：株式会社串カツ田中／株式会社ピソラ／TANAKA INTERNATIONAL INC.／TI.LA.INC.／株式会社ジーティーデザイン／株式会社ETOHA LAB
