フライパンひとつでOK！きのこたっぷり「ペペロンチーノ焼きうどん」

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「和きのこのペペロンチーノ焼きうどん」の作り方を教えていただきます。まいたけやしいたけの旨みに、にんにく、オリーブオイル、しょうゆ、粉チーズを合わせた和×伊の一品。フライパンひとつで作れます。…