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「球(きゅう)」:「気になる日本酒」番外焼酎編 vol.38 あおい有紀
Premium Japan
2016.08.23 22:30
©sono(bean)
9月6日から始まる、黒木本店の新たな挑戦
「焼酎の良さは気軽さにあると思うんです。リラックスして楽しめるのがいいですよね。焼酎は造るのも飲むのも好き。蔵に帰ってきてまだ4年ですが、天職だと感じています」そう語るのは、黒木本店の黒木信作専務(28)。宮崎県児湯郡高鍋町で、1885年(明治18年)創業、四代当主 黒木敏之氏の次男として、現在黒木本店の専務取締役、そして尾鈴山蒸留…

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