さいたま新都心合同庁舎内２号館『あふ食堂』に国交省による“公式認定”「弐号館カレー」が誕生しました。

SANKO MARKETING FOODS
埼玉県産食材のおいしさを味わえる“毎日食べたくなる一皿”が、官公庁施設内で国交省による公式認定！

飲食事業と水産事業を併せもつ株式会社 SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:長澤成博、証券コード：2762、以下「当社」)は、官公庁の食堂受託事業の一環として運営する『あふ食堂 さいたま新都心店』（さいたま新都心合同庁舎２号館内）において、同庁舎の公式メニューとして認定された「弍号館カレー」の販売を開始いたしました。本商品は、埼玉県産食材をふんだんに取り入れ、地元の振興に日々励む皆様の毎日を応援する定番メニューとして展開しております。

日常に寄り添う「定番の一皿」として開発
本商品「弍号館カレー」は、食堂運営の中で多くの支持を集めてきたカレーメニューをベースに、「毎日食べても飽きのこない味わい」をコンセプトに開発されました。

官公庁内の食堂運営においては、昼の休憩時間という限られた時間の中で満足感を得られることに加えて、継続して利用してもらえる安定したおいしさを求められます。また、幅広い年齢層や嗜好に対応できるよう、食べやすさと満足感の両立を意識し、日常の1食として自然に選ばれる「定番メニュー」としての完成度を追求した1品です。
埼玉県産食材を活用した地域連携メニュー

「弍号館カレー」　（※週によりトッピング等が異なります）スープ付き 950円
本商品は、地域の魅力発信を目的として埼玉県産食材を積極的に使用しています。埼玉県産の野菜や畜産商材を組み合わせることで、栄養や満足感のバランスを高め、さらにカレーの隠し味として埼玉県産の味噌を用いることで、スパイシーなだけでなく奥行きのある味わいをプラスし、カレー全体のコクを引き立てています。



当社運営の『あふ食堂 さいたま新都心店』では、合同庁舎で働く職員の皆様や来庁者の利用できる庁舎内食堂として、安心・安全かつバランスのとれた日々の食事提供を継続してまいりました。毎日の食事ニーズに応えながら、味・価格・スピードのすべてにおいて高い満足度を実現することを目指し、日々運営の改善を積み重ねております。

このような取り組みの中で、利用者満足度向上への貢献を評価され、このたび国土交通省関東地方整備局総務部厚生課長より2026年3月17日付にて公式メニューとして認定されました。

当社の官公庁食堂運営の象徴的なメニューであり、官公庁施設内において食堂メニューが“公式”に位置付けられる稀少な事例です。当社では、今後も地域の皆様、庁舎で働く皆様の毎日を支えるメニュー開発および食堂運営を心がけてまいります。



なお、当店は、官公庁施設内にありながら一般の方も利用可能な食堂として運営されています。合同庁舎に勤務する職員の皆様に加え、近隣就業者や地域住民の皆様をはじめとしたさまざまな利用者に向けて運営しており、「弐号館カレー」も誰でも利用可能なメニューとして提供いたします。是非皆様のご来店をお待ちしております。
「子ども霞ヶ関見学デー」にも出品いたします
また、本商品は2026年7月30日（木）～7月31日（金）の２日間に開催予定の「子ども霞ヶ関見学デー2026」にて販売することが決定いたしました。当店の他に、農林水産省内『あふ食堂』でもイベント限定メニューとして販売いたしますので、この機会にぜひご賞味ください。

子ども霞ヶ関見学デー

「あふ」とは、「Agriculture, Forestry, Fisheries and Food」(農業、林業、漁業、食品)の頭文字に由来しています。また同時に、古語では「会ふ(出会う)」、「和ふ(混ぜ合わせる)」、「餐ふ(食事のもてなしをする)」という意味を持つことから名付けられました。



● 『あふ食堂 さいたま新都心店』
所在地：埼⽟県さいたま市中央区新都心2-1　さいたま新都心合同庁舎2号館 1F
T E L：070-1342-9790
営業時間：平日 11:30～14:00
定休日：土・日曜、祝日(閉庁日は休み)
公式ホームページ：

公式インスタグラム：

※ さいたま新都心合同庁舎２号館「あふ食堂」は入館手続きなしでご利用いただけます。職員 のランチタイム（12:00～13:00）は大変混雑するので、その時間を避けていただくとスムーズにご利用できます。
※ 当店の週間メニューは公式インスタグラムにてご覧いただけます。

ご当地「食」の PR、および、その魅力等を「あふ食堂」より発信いたします。
次世代につないでいきたい伝統的な郷土料理、都道府県民に愛されている「県民食」、ほかの都道府県の人にぜひ食べてほしい地元の自慢料理、地元名店のレシピをメニューで再現および食堂メニューへのアレンジ等、企画協働にご興味がある方は下記までお問い合わせください。


【産地 PR に関するお問い合わせ先】
株式会社 SANKO MARKETING FOODS　担当：小川
TEL：03-6206-7990
メールアドレス：kankocho_pj_2nd_ml@sankofoods.com

【会社名】 株式会社SANKO MARKETING FOODS
【本社所在地】 東京都新宿区高田馬場1丁目28番10号 三慶ビル2階
【本店所在地】 東京都中央区新川1丁目10番14号
【支店所在地】 静岡県沼津市蓼原町45番地２
【代表者名】 代表取締役社長　長澤 成博
【設立】 1977年4月
【事業内容】 飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営
【ホームページ】

【2025年9月株主総会動画】

【2026年6月臨時株主総会動画】

【2024 年６月中期経営計画】

【公式オンラインストア 「ひとま」 】

【　Ｘ　】

【Instagram】

【YouTube】

【水産メディア 「CRAZY ABOUT FISHERY！」 】

株式会社SANKO MARKETING FOODS　広報担当
メールアドレス：pr-all@sankofoods.com