TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FESの「CREPERIE TOOTH TOOTH」が７月30日よりメニューを全面リニューアル！夏を彩る新作クレープも登場♪

株式会社ポトマック

神戸最大級のフードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」のクレープ専門店「CREPERIE TOOTH TOOTH」から夏の新作クレープが登場します！
さらにクレープメニューも全面リニューアル！

こだわり抜いたのは、ひと口目から楽しめる「生地」のおいしさ。
外は香ばしく、中はもっちりとしたサクサクもちもち食感の生地を味わうシンプルなバタークレープから、濃厚なクリームや香り豊かな紅茶クリーム、旬のフルーツの甘みと酸味を贅沢に組み合わせた“まるでケーキのようなクレープ”まで、幅広いラインナップが登場します。
素材の組み合わせや食感の重なりを楽しめる、スイーツ専門店ならではの一品一品をお楽しみください。
ワンハンドで気軽に楽しめるクレープは、神戸散策や観光のお供にもぴったり。
新しく生まれ変わった「CREPERIE TOOTH TOOTH」で、とっておきのクレープ時間をお楽しみください。

クレープのこだわり

TOOTH TOOTHならではの”ハレノニチジョウ”を感じる上質なクレープは、フランス産小麦、卵と牛乳、砂糖、塩、バターを使用したパティシエこだわりの生地を使用し、焼き立ての甘い香りと、もっちり食感が特徴です。

”夏限定”白桃とラズベリーのフロマージュクレープ　　1360円（税込）
白桃の甘くみずみずしい香りに、ふんわり軽やかなシャンティと濃厚なフロマージュクリームを重ねた、夏限定の贅沢クレープ。
トッピングには、サクサク食感のミルフィーユパイと香ばしいアーモンドクランブル、口どけの良い軽やかなメレンゲを合わせ、食感のハーモニーを演出。
白桃ソースのやさしい甘みとラズベリーの爽やかな酸味がアクセントとなり、最後のひと口まで華やかに楽しめる一品です。

クレープ・タタン　880円（税込）
キャラメルりんごとシナモンのクレープ

ブール・カスタード　680円（税込）
カスタードとホイップクリーム、発酵バターのクレープ

アールグレイショコラ　890円（税込）
アールグレイ香るクリームとラズベリーコンフィチュールのショコラクレープ



抹茶ショコラ　890円（税込）
抹茶とラズベリーコンフィチュールのカカオクレープ

シトロン・ミエル　880円（税込）
六甲蜂蜜とレモンカスタードのクレープ

ブリュレアールグレイ　890円（税込）
こんがりキャラメリゼしたアールグレイ香るブリュレクレープ

カシス・フロマージュ　880円（税込）
カシスとレアチーズクリームのクレープ

TOOTH TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES
神戸発祥のブランド「TOOTH TOOTH」がセレクションする、神戸グルメやスイーツを味わえる9ショップが集う神戸最大級のフードホール！
『TOO SMART LIFESTYLE』をテーマに、“TOOTH TOOTH”が出逢った美味しいものを素敵に味付けして、人から人へ、 地域や世代を超えて、つないでいく架け橋となる“ハレノニチジョウの場”を、クリエイティブに発信していきます。

神戸市中央区新港町7番2号神戸ポートミュージアム 1F
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