年に一度の限定商品！石川県の農園育ち・糖度の高い朝採れのトウモロコシが主役の『朝採れトウモロコシピザ』登場

株式会社リエイ
金沢発の冷凍ピザブランド「モリナポ」（製造・販売 株式会社森山ナポリ：石川県金沢市三池町 代表取締役社長：椛澤優奈）は、石川県・中本農園のトウモロコシを使用した季節限定商品『朝採れトウモロコシピザ』の販売を開始いたしました。
本商品は、毎年完売となる夏の人気商品です。トウモロコシの収穫時期に合わせて販売する商品で、今年の販売は8月12日（水）まで。
この季節だけの一枚をぜひお楽しみください。

▶〈中本農園〉 黄金色が鮮やかなトウモロコシ
石川県白山の麓の広大な土地で自然の恵みをたっぷり受けてのびのびと育ちました。糖度が高まるといわれる朝に収穫されたトウモロコシは、ひと口ごとに広がる濃厚な甘みと、粒が弾けるようなみずみずしい食感が魅力です。今年のトウモロコシは出来も上々で、甘さ、粒のシャキシャキ感をしっかり感じられます。

▶モリナポの夏の味 『朝採れトウモロコシピザ』
主役となるトウモロコシをピザ生地一面に広がるように贅沢にトッピングしました。ミルキーなイタリア産モッツァレラとコクのある北海道産パルメザンチーズが、トウモロコシのおいしさをやさしく包み込みます。仕上げに振りかけた焼き塩がとうもろこしの甘みを引き立て、思わずもう一口食べたくなる絶妙な甘じょっぱさに。旬だからこそ味わえるこの季節だけの贅沢な一枚です。
金沢ピザ工房 モリナポ 工場長コメント
旬を迎えたトウモロコシのおいしさを、できるだけシンプルに、そして贅沢に楽しんでいただけるピザを目指しました。どこを食べても一口ごとにおいしさが広がるよう、甘み、塩気、クリーミーさのバランスを大切にし、丁寧につくりました。お子様から大人の方まで、素材本来の味わいを楽しんでいただけたら嬉しいです。

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古都・金澤のひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれた本格窯焼きの冷凍ピザ工房です。海や山に囲まれ、水も美味しい金澤は、豊かな食材の宝庫。その自然の恵みを活かし、素材一つひとつと丁寧に向き合い、心を込めてピザを焼き上げています。

＜モリナポ（森山ナポリ）のピザの特徴＞
モリナポのピザといえば、独自配合の生地が美味しさの秘訣。高温の石窯で一気に焼き上げた生地は、表面はカリッと香ばしく、中は驚くほどモチモチに。熟練の職人が毎日一枚一枚、丁寧に手で伸ばし、手焼きすることで生地内に気泡が生まれ、モリナポの最大の特徴であるもっちりとした食感を実現しています。手作りならではのこだわりが、具材の風味を最大限に引き立てます。

会社名 ： 株式会社森山ナポリ
設立 ： 2013年8月
所在地 ： 石川県金沢市三池町183番地
事業内容 ： 冷凍ピザの製造、販売
会社概要 ：

※株式会社森山ナポリは、株式会社リエイ（旧 株式会社リエイグループ）の100％子会社です

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