全なす好き必食。揚げてサクッ＆とろじゅわ食感に悶える『なすと豚バラのから揚げ』

なすの人気メニューといえば、油とうま味を吸った〈揚げなす〉。なすに下味をつけて片栗粉をまぶし、油で揚げたら最高の『なすのから揚げ』ができました！外はサクッ、中はとろジュワ～（た、たまらない……♡）カリカリの揚げ豚とのコンビは、まさに反則級のおいしさ！ご飯もビールも進んじゃいます。『なすと豚バラのから…